Efecto de diferentes dosis de residuos vegetales y estiércol animal en la elaboración de compost en el cantón La Maná
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Date
2024-02
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Publisher
Ecuador : La Maná : Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC)
Abstract
La producción de abonos orgánicos permite reutilizar el material orgánico, ayudando a reducir la contaminación, evitando inconvenientes como olores y emisiones de gases perjudiciales, por lo cual la Universidad Técnica de Cotopaxi a través del Proyecto de Vinculación “Fortalecimiento de la producción hortofrutícola mediante un enfoque agroecológico en el Cantón La Maná”, aporta mejorar la utilización de residuos de mercado, por lo cual la presente investigación a fin de contribuir al proyecto, evaluó la producción de compost mediante el aprovechamiento de residuos vegetales y estiércol bovino en el Cantón La Maná, realizado en el centro experimental “La Playita”, para ello se emplearon 5 tratamientos, en donde se establecieron diversas combinaciones de material orgánico (desechos vegetales y estiércol animal) para el proceso de compostaje, cada tratamiento contó con 4 repeticiones, se utilizó un diseño de bloque completo al azar (BCA) y se aplicó la prueba de rango múltiple de tukey al 95 % de confianza, las variables se evaluaron durante 15 semanas y fueron: temperatura, pH, conductividad eléctrica, volumen cosecha (kg) y la fertilidad mineral del abono. La mayor temperatura se registró en la semana 3 denominada fase II (Termófila), con promedios de 37.45 °C a 38.95 °C en los 5 tratamientos, donde el pH era bajo con promedios de 4.66 a 5.65, demostrando que a una mayor temperatura el pH tiende a bajar y como resultado final cada uno de los tratamientos en la semana 15 alcanzaron una temperatura entre los 25° donde el pH se neutralizó a 6.9, y una conductividad final entre los 2.04 a 3.61 siendo los rangos óptimos desde 0.5 a 4 de un buen compost, en cuanto a volumen el que más bajo fue el T5=V 200 kg por repetición con un volumen de 800 kg totales obtenido cosecha total de 245 kg, dando mejores resultado nutricionales en el T2 con mayor N y K, y el T5 mayor P y Ca.
Description
The production of organic fertilizers allows to reuse organic material, helping to reduce pollution by avoiding inconveniences such as odors and harmful gas emissions, for this reason the Technical University of Cotopaxi through the Linkage Project called "Strengthening fruit and vegetable production through an agroecological approach in La Maná Canton ", contributes to improve the use of market waste. Therefore, the present research with the main objective to contribute with this project evaluated the production of compost through the use of vegetable waste and bovine manure in La Maná, carried out in the experimental center "La Playita", For this, 5 treatments were used, where various combinations of organic material (vegetable waste and animal manure) were established for the composting process, each treatment had 4 replications, a randomized complete block design (DCA) was used and Tukey's multiple range test was applied at 95% confidence. The variables were evaluated for 15 weeks and were: temperature, pH, electrical conductivity, harvest volume (kg) and mineral fertility of the fertilizer and components. The highest temperature was recorded in week 3 called phase II (Thermophilic) with averages of 37.45 °C to 38.95 °C in the 5 treatments, where the pH was low with averages of 4.66 to 5.65, demonstrating that at a higher temperature the pH tends to drop and as a final result each of the treatments in week 15 reached a temperature between 25° where the pH was neutralized at 6.9; and a final conductivity between 2.04 to 3.61 being the optimal ranges from 0.5 to 4 of a good compost, in terms of volume the lowest was the T5 = V 200 kg per repetition with a volume of 800 kg obtained a total harvest of 245 kg, giving better nutritional results in T2 with higher N and K, and the T5 greatest P and Ca.
Keywords
ABONO, COMPOST, ESTIERCOL, MINERAL, VEGETALES
Citation
Castro Otero Elian Ezequiel, Gavilanez Castro Keyla Izamar (2024); Efecto de diferentes dosis de residuos vegetales y estiércol animal en la elaboración de compost en el cantón La Maná. UTC. La Maná. 61 p.