Diseño de un sistema de gestión de calidad basado en la norma Iso 9001:2015 para la microempresa textil confecciones Ayelen's.
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Date
2022
Authors
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Publisher
Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC)
Abstract
El presente proyecto tiene como objetivo diseñar un Sistema de Gestión de Calidad basado en la norma ISO 9001:2015 para la microempresa Confecciones Ayelen's ubicada en la ciudad de Ambato con el fin de satisfacer las necesidades de los clientes, evitar devoluciones e inconformidades del producto, eludir tiempos improductivos e incumplimiento de entregas. Para el desarrollo de la investigación primero se identificó los procesos estratégicos, operativos y de apoyo existentes en la empresa con el fin de establecer la estructura, áreas de trabajo y el orden de ejecución para la fabricación y comercialización de ropa interior de damas y niñas. Empleando el método deductivo e inductivo se ejecutó el diagnóstico inicial del grado de cumplimiento de los requerimientos estipulados en la norma ISO 9001:2015 en la organización con varias visitas, además de aplicar una lista de verificación mediante la cual se califica es estado inicial de la organización, la misma que dio como resultado 9,51% de cumplimiento y el 90,49% de incumplimiento de los requisitos de la norma, por lo que refleja que la organización funciona basándose en la experiencia y no en procedimientos establecidos. Finalmente se elaboró el manual de calidad enfocado en los registros, documentos, matrices, formatos y procedimientos que son obligatorios por la norma los cuales están detallados en el manual. El trabajo expone una propuesta para mejorar la calidad en la fabricación y comercialización de ropa interior mediante el Sistema de Gestión de la Calidad para tener una producción estructurada y ordenada basándose en los procedimientos.
Description
The current project has as aim to design a Quality Management System based on the ISO 9001: 2015 standard for the Confecciones Ayelen's microenterprise located in the Ambato city, in order to meet the customer’s needs, avoid product returns and non-conformities, elude unproductive times and non-compliance with deliveries. For the research development, first, it was identified the strategic, operational and support processes existing in the enterprise, in order to establish the structure, work areas and the execution order for the underwear manufacture and commercialization for ladies and girls. Using the deductive and inductive method, it was made the compliance degree initial diagnostic with the requirements stipulated in the ISO 9001: 2015 standard was made in the organization with several visits, further, to applying a checklist, through which, it was qualified the initial state of organization, the same one that resulted in 9.51% compliance and 90.49% non-compliance with the standard requirements, what it reflects that the organization works based on experience and not on established procedures. Finally, it was elaborated the quality manual focused on the records, documents, matrices, formats and procedures, which are mandatory by the standard, what are detailed in the manual. The work exposes a proposal to improve the quality in the underwear manufacture and commercialization, through the Quality Management System to have a structured and ordered production based on the procedures.
Keywords
DISEÑO, SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD, ISO, PROCESOS
Citation
Acurio Bautista Belén (2022); Diseño de un sistema de gestión de calidad basado en la norma Iso 9001:2015 para la microempresa textil confecciones Ayelen's. UTC. Latacunga. 185 p.