Elaboración de un sistema de gestión de calidad para la carrera de Ingeniería Industrial de la Universidad Técnica de Cotopaxi.
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Date
2020-02
Authors
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Journal Title
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Volume Title
Publisher
Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi; Facultad de Ciencias de la Ingeniería y A plicadas.
Abstract
La Carrera de Ingeniería Industrial pertenece a la Universidad Técnica de Cotopaxi ubicada en la
provincia de Cotopaxi, formando profesionales de calidad para la sociedad desde hace 25 años,
alguno de los problemas más comunes que se pueden identificar es la falta de documentación que
permita identificar los procesos sustantivos que conforman la carrera, en la actualidad existe una
planificación con las que se realizan las actividades, sin embargo la documentación y formatos de
cada proceso no se encuentra documentada ni sujeta a revisiones para su mejora o edición. La
Carrera de Industrial cuenta con cuatro procesos sustantivos Gestión Académica, Docencia,
Investigación y Vinculación con la Sociedad, los mismos que son el objeto principal de esta
investigación al determinar sus actividades y formatos correspondientes, mediante la metodología
de tipo investigativa, la misma que ayuda a establecer los procesos que se llevan a cabo dentro de
la carrera. Debido al reciente aumento del interés por la calidad en todas las organizaciones, surge
la necesidad de ofrecer productos y servicios con alto grado de calidad que sea percibida por los
usuarios que con el pasar del tiempo tienen más exigencias y se debe garantizar que los productos
o servicios cumplan con las necesidades y exigencias de los usuarios, por tal motivo el presente
proyecto tiene por objetivo principal la elaboración de un Sistema de Gestión de Calidad bajo el
enfoque de la norma ISO 9001: 2015, obteniendo como resultados el diseño del Sistema de Gestión
de Calidad, definición, caracterización de los procesos sustantivos de la carrera de Industrial,
formatos que los conforman e indicadores correspondientes. El presente trabajo expone en síntesis
la propuesta para el Sistema de Gestión de Calidad (SGC) para la carrera de Industrial de la
Universidad Técnica de Cotopaxi, pues el mismo contiene la documentación necesaria con respecto
a cada proceso sustantivo, los mismos que pueden ser monitoreados y controlados mediante
auditoria interna y actividades de seguimiento, proporcionando el mejoramiento continuo y
organizacional.
Description
The Industrial Engineering Major belongs to the Technical University of Cotopaxi located at
Cotopaxi province, training quality professionals for society over 25 years, one of the most
common problems that can be identified is the lack of documentation that allows to identify the
substantive processes that make up the Major, currently there is a planning with which the activities
are carried out, however the documentation and formats of each process is not documented or
subject to revisions for improvement or editing. The Industrial Major has four substantive processes
Academic Management, Teaching, Research and Linkage with the Society, which are the main
object of this research in determining its corresponding activities and formats, research-style
methodology, which helps establish the processes that take place within the Major. Due to the
recent increase in interest in quality in all organizations, there is a need to offer products and
services with a high quality degree that is perceived by users who over time have more demands
and must be ensured that products or services meet the users needs and requirements, for this reason
this research has as its main objective the Quality Management System development under the ISO
9001:2015 approach, obtaining as results the design of the Quality Management System, definition,
characterization of the substantive processes of Industria's Major, formats that make up them and
corresponding indicators. This research sets out in summary the proposal for the Quality
Management System (SGC) to the Industrial Major at Technical University of Cotopaxi, since it
contains the necessary documentation regarding each substantive process, the same as can be
monitored and controlled through internal auditing and follow-up activities, providing continuous
and organizational improvement.
Keywords
Industrial, Procesos sustantivos
Citation
Sigcho Lala. C.D. (2020) Elaboración de un sistema de gestión de calidad para la carrera de Ingeniería Industrial de la Universidad Técnica de Cotopaxi. U.T.C. Latacunga. 136 p.