Efecto del estrés hídrico en el crecimiento vegetativo y concentración foliar de flavonoides en menta (Mentha x Piperita) en condiciones de cultivo protegido.
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Date
2023-02
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Publisher
Ecuador : La Maná : Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC)
Abstract
El en proyecto de investigación desarrollado “Efecto del estrés hídrico en el crecimiento vegetativo y concentración foliar de flavonoides en menta (Mentha x piperita) en condiciones de cultivo protegido”, cuyos objetivos principales fueron evaluar las variables de crecimiento y la concentración foliar de flavonoides. Se elaboró un diseño experimental de bloques completamente al azar (DBCA) con 4 tratamientos y 5 repeticiones con un total de 320 plantas. Previamente al establecimiento se determinó la capacidad de campo del cultivo, y mediante riego en diferentes días se evaluaron variables como: altura de planta, materia fresca y seca de las diferentes partes de la planta, tasa de crecimiento, rendimiento y concentración de flavonoides. Los resultados más relevantes fueron de altura de planta a los 60días (32.36cm) mediante intervalos de riego de 3 días, igualmente en este tratamiento se obtuvo mayor rendimiento de 1764.64Kg/ha. La mejor tasa de crecimiento de igual manera se registró a los 60 días con intervalos de riego de cada 3 días y con 0.038g/días. En la composición de metabolitos de 0.33, 0.38, 0.42 y 0.46% de forma creciente a medida que aumentaron los días de riego (3, 6, 9 y 12 días respectivamente). Mientras que el análisis costo beneficio representó una rentabilidad en todos los tratamientos de 46%, lo que demostró que por cada $1.00 invertido en el proyecto, se obtiene un beneficio de 0.46ctvs, siendo económicamente rentable.
Description
The research project "Effect of water stress on vegetative growth and foliar concentration of flavonoids in mint (Mentha x piperita) under protected cultivation conditions" whose main objectives were to evaluate growth variables and foliar concentration of flavonoids with an experimental design of completely randomized blocks (DBCA) developed with four treatments and five replicates with a total of 320 plants. Previously, the field capacity of the crop was determined and variables such as plant height, fresh and dry matter of the different parts of the plant, growth rate, performance, and flavonoid concentration were evaluated by irrigation on various days. The most relevant results were plant height at 60 days (32.36 cm) at 3-day irrigation intervals and a higher yield of 1764.64 kg/ha obtained in this treatment. The best growth rate also registered at 60 days with irrigation intervals of every three days with 0.038g/day. The metabolite composition of 0.33, 0.38, 0.42, and 0.46% went up at the same time that the increasing irrigation days (3, 6, 9, and 12 days respectively) while the cost-benefit analysis represented profitability in all treatments of 46%, which showed that for every $1.00 invested in the project, a benefit of 0.46ctvs is obtained, being economically profitable.
Keywords
METABOLITOS SECUNDARIOS, FLAVONOIDES, TASA DE CRECIMIENTO, MENTHA X PIPERITA
Citation
Carrillo Garcia Heydy Kym, Quilumba Masapanta Diego Mauricio (2023); Efecto del estrés hídrico en el crecimiento vegetativo y concentración foliar de flavonoides en menta (Mentha x Piperita) en condiciones de cultivo protegido. UTC. La Maná. 81 p.