Diseño de un sistema de gestión por procesos para la mejora de la productividad en la empresa Lush Gardens, ubicada en el sector Chirinche Maldonado en el cantón Salcedo.
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Date
2024-08
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Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi: (UTC)
Abstract
The analysis of the management of cannabis processes and productivity in the Chirinche Maldonado sector in the Salcedo canton was analyzed. The problem is due to the absence of a formal record of procedures during production, as well as the lack of an adequate methodology to control and optimize each process. The objective was to design a process management system to improve productivity in the Lush Gardens company. A qualitative approach, applied research, bibliography and the deductive method were used to collect information and adapt to the 25-question interview technique directed to Ms. Lucía, the company's manager. It turned out that the organizational audit of Lush Gardens, carried out through an interview with the manager Lucía Villacis, revealed that the company complies with the licenses and regulations that guarantee its legality and differentiation from traditional marijuana. The company has not faced legal problems and contributes significantly to the social and economic development of the local community by creating jobs and marketing cannabis-derived products locally and internationally. In addition, it was concluded that Lush Gardens is involved in research into the therapeutic benefits of cannabis, and is considering expansion by opening branches. This expansion will require a thorough strategic assessment to ensure its viability and effectiveness.
Description
Se analizó el análisis de la gestión de procesos y productividad de cannabis en el sector Chirinche Maldonado en el cantón Salcedo. El problema se da a causa de la ausencia de un registro formal de procedimientos durante la producción, así como la falta de una metodología adecuada para controlar y optimizar cada proceso. El objetivo fue diseñar un sistema de gestión por procesos para la mejora de la productividad en la empresa Lush Gardens. Se utilizó un enfoque cualitativo, la investigación aplicada, bibliográfica y el método deductivo que permitió recopilar información y adaptarse a la técnica de la entrevista de 25 preguntas dirigida a la Srta. Lucía Gerente de la empresa. Resultó que la auditoría organizacional de Lush Gardens, realizada a través de una entrevista con la gerente Lucía Villacis, reveló que la empresa cumple con las licencias y regulaciones que garantizan su legalidad y diferenciación de la marihuana tradicional. La empresa no ha enfrentado problemas legales y contribuye significativamente al desarrollo social y económico de la comunidad local mediante la creación de empleo y la comercialización de productos derivados del cannabis a nivel local e internacional. Además, se concluyó que Lush Gardens está involucrada en la investigación de los beneficios terapéuticos del cannabis, y está considerando la expansión mediante la apertura de sucursales. Esta expansión requerirá una evaluación estratégica exhaustiva para asegurar su viabilidad y efectividad.
Keywords
INGENIERÍA INDUSTRIAL, DISEÑO, GESTIÓN, PRODUCTIVIDAD
Citation
Kevin Israel Palomo Guala y Gerardine Victoria Villagomez Olalla (2024); Diseño de un sistema de gestión por procesos para la mejora de la productividad en la empresa Lush Gardens, ubicada en el sector Chirinche Maldonado en el cantón Salcedo. UTC, Salcedo.98p