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Maestría en Agroindustrial, Mención Tecnología de Alimentos
Tesis - Maestría en Agroindustrial, Mención Tecnología de Alimentos
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Tesis - Maestría en Agroindustrial, Mención Tecnología de Alimentos
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https://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/5682
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ACEITE ESENCIAL
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ACEPTABILIDAD
1
ACRILAMIDA
1
ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA
1
AEROBIOS MESÓFILOS
1
AGROIENDUSTRIAL
1
AGROINDUSTRIA
30
AGROINDUSTRIAL
5
AGROINDUSTRIAS
4
ALIMENTOS
8
ALMACENAMIENTO
1
ALMIDÓN
2
AMARANTO
1
ANTINUTRIENTES
1
ANTIOXIDANTE
2
ANTIOXIDANTES
3
APLICACIÓN
1
ARCSA
1
ARVEJA
1
BAJO PODER CALÓRICO
1
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(current)
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