Maestría en Ciencias Veterinarias

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https://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/5671

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Browsing Maestría en Ciencias Veterinarias by Subject "BIENESTAR ANIMAL"

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    Evaluación de parámetros productivos en crianza de gallinas criollas (gallina feliz). Patoa de Vallejo-Pujilí.
    (Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi: UTC., 2021-08) Delgado Mena, Fabián Alejandro; Chicaiza, Luis
    La presente investigación se desarrolló en la Quinta Hortensia ubicada en el Cantón Pujilí, donde el objetivo fue evaluar los parámetros productivos, etología y cumplimiento del bienestar animal en la crianza de gallinas criollas, bajo en un sistema de crianza en libertad o semipastoreo, “gallina feliz”, dado que en los últimos años hay una alza en la demanda por los huevos producidos bajo este sistema, al medir parámetros productivos, desarrollamos el análisis mediante una estadística descriptiva dando énfasis a las medidas de tendencia central en cada una de las variables siendo la duración del estudio de 10 semanas. Obteniendo los siguientes resultados que validan la sustentabilidad de este sistema. Se utilizaron un total de 250 gallinas de 20 semanas aproximadamente y se determinó que cada gallina consume 0,081± 0,002 kg de alimento balanceado/día; el peso promedio del huevo 0,061 kg huevo/ave/día; 1,514 ± 0,464 kg de peso/ave; una conversión alimenticia de 2,64 con una desviación estándar de 0,58; en cuanto al análisis bromatológico se determinó que los huevos poseen: 61,83% humedad, 38,17% materia seca, 7,10% proteína, N/D fibra, 4,90% grasa, 0,98% ceniza y 99,02% materia orgánica y la cantidad de dinero que se utiliza para poder producir un huevo es de $ 0,10 USD /ave/día, concluyendo que se obtiene una excelente rentabilidad utilizando materiales de la zona dejando a un lado la crianza convencional y garantizando el bienestar animal evitando el confinamiento de las aves y la aplicación indiscriminada de antibióticos.
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    Evaluación del bienestar animal entre equinos deportivos en estabulación y equinos de trabajo en pastoreo
    (Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi, (UTC), 2023) Benalcázar Calahorrano, Johanna Lizeth; Quishpe Mendoza, Xavier Cristóbal
    El presente estudio tuvo como objetivo fue evaluar los niveles de bienestar y los problemas que se presentan en tres poblaciones de equinos que cuentan con diferencias en su manejo y condiciones de medio ambiente. Se distribuyeron en tres grupos y se utilizó protocolos adaptados a cada una de las poblaciones, se empleó el protocolo AWIN (animal welfare international) para los caballos que se encuentran en condiciones de estabulación; y para el grupo en condiciones de potreraje se utilizó datos obtenidos previamente por otro estudio, en el cual se utilizó un protocolo diseñado específicamente para esta población, ya que no se encontró protocolos previamente establecidos que se adapten a las condiciones de estos equinos. Los principales resultados obtenidos fueron: equinos de cabalgata turística del Pululahua con una probabilidad del 53,56% de bienestar; equinos de vigilancia de la Policía Montada de la zona 1 (Ibarra) tienen una probabilidad del 55,56% de bienestar; los equinos para deportes ecuestres en el club de alto rendimiento deportivo tienen una probabilidad del 56% de bienestar. Ningún grupo de las tres poblaciones de caballos estudiados tienen un mayor porcentaje de bienestar que otro, los resultados son compensatorios.
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    Evaluación del grado de bienestar animal en caninos (Canis Lupus Familiaris) en la parroquia Calderón, cantón Quito, provincia de Pichincha
    (Ecuador: Latacunga : Universidad Ténica de Cotopaxi (UTC), 2024-03) Portilla Mejía, Gonzalo Alejandro; Armas Cajas, Jorge Washington
    La presente investigación se desarrolla en la parroquia de Calderón y se crea bajo la necesidad de evaluar el grado de bienestar animal a partir del cumplimiento de las cinco libertades en perros domésticos (Canis Lupus Familiaris) en dicha parroquia, debido a que se ignora o se desconoce acerca de estas libertades del canino que influyen drásticamente en los hábitos de las mascotas y sus dueños, de esta forma se ha desarrollado una metodología de enfoque cuantitativo y cualitativo con el uso de encuestas que sirven como fichas de valoración hacia los caninos con el fin de calificar el grado de bienestar de las canes de la parroquia Calderón además de determinar dicho grado de bienestar en base a las 5 libertades, así como identificar los principales indicadores que presiden el bienestar de las mascotas, el estudio fue de carácter no experimental, de carácter exploratorio y descriptivo, y se aplicó una fórmula de población finita para determinar el número de propietarios a entrevistar, arrojando los siguientes resultados: 195 propietarios que son propietarios de caninos. Los resultados denotan un serio desconocimiento de las normas y libertades que tienen que otorgar a sus mascotas, debido al desconocimiento del concepto de bienestar animal. Por ende, el estado físico y psicológico de las mascotas no llega a cumplir con el 70 % de estos indicadores, incumpliendo con las 5 libertades del bienestar animal.