Artículos - Ingeniería en Agronomía
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Recent Submissions
- ItemEstablecimiento in vitro de explantes nodales en vainilla (vanilla planifolia) con diferentes tipos de hormonas.(Ecuador: La Maná: Universidad Técnica de Cotopaxi; (UTC), 2026-06-08) Quintanilla Guarochico, Yaricza Nallely; Guanoquiza Toaquiza, Alex Vladimir; Quinatoa Lozada, Eduardo Fabián; Kleber Augusto, Espinosa CunuhayLa vainilla (Vanilla planifolia) fue una orquídea de alto valor económico y amplia demanda en la industria alimentaria. Sin embargo, su propagación convencional se vio limitada por el método de corte lento, el riesgo de transmisión de patógenos y la baja viabilidad de la germinación sexual. Por lo tanto, el cultivo in vitro se consideró una alternativa para producir material vegetal sano y uniforme. Objetivo: Se evaluó el establecimiento in vitro de explantos nodales de V. planifolia mediante diferentes protocolos de desinfección y la aplicación de reguladores de crecimiento vegetal, debido a su importancia para optimizar la propagación de la especie. Metodología: La investigación se realizó en el Laboratorio de Biotecnología de la Universidad Técnica de Cotopaxi, campus La Maná, bajo condiciones controladas, y se llevaron a cabo dos experimentos utilizando un diseño completamente aleatorizado; En el primero, se compararon tres protocolos de desinfección mediante el registro de la contaminación fúngica, bacteriana y polifenólica. En el segundo, se midieron la longitud de los brotes, el número de brotes por explante, el número de hojas por brote y la longitud de la raíz utilizando medio MS suplementado con 6-bencilaminopurina (BAP) sola o en combinación con auxinas (ANA e AIA). Resultados: Se observaron diferencias estadísticamente significativas entre los protocolos; el protocolo B logró un 0% de contaminación fúngica y un 10% de contaminación bacteriana, aunque presentó un 60% de oxidación de polifenoles, y el medio mg/L de BAP promovió un mayor crecimiento vegetativo que los tratamientos con auxinas. Conclusiones: El protocolo B resultó ser el más eficaz para el control microbiano, aunque indujo mayor estrés fisiológico, y el BAP solo favoreció el establecimiento inicial, lo que proporciona criterios prácticos para optimizar la micropropagación; estudios futuros podrían ajustar las dosis y la duración de la desinfección para reducir el pardeamiento fenólico sin comprometer la eficacia. Palabras clave: Biotecnología, cultivo de tejidos, micropropagación, vainilla, hormonas.
- ItemMultiplicación in vitro de protocormos de orquídeas (phalaenopsis spp.) con diferentes concentraciones de 6-bencilaminopurina(Ecuador: La Maná: Universidad Técnica de Cotopaxi; (UTC), 2026-05-28) Loor Marcillo, María Estefania; Yanza Espin, Jimmy Javier; Quinatoa Lozada, Eduardo FabiánSe evaluó el efecto de distintas concentraciones de 6-bencilaminopurina (6-BAP) sobre la multiplicación in vitro de protocormos de orquídeas (Phalaenopsis spp.), con el fin de optimizar su propagación bajo condiciones controladas. Metodología: La investigación se realizó en el Laboratorio de Biotecnología de la Universidad Técnica de Cotopaxi (La Maná), mediante un diseño completamente al azar con cuatro tratamientos (0,0625; 0,25; 0,5 mg/L de 6-BAP y un testigo sin hormona) y diez repeticiones; los protocormos (3–5 mm) se cultivaron en medio MS suplementado y se evaluaron contaminación fúngica y polifenólica (a los 30 días), así como longitud del brote, número de hojas, brotes y raíces (a los tres meses), aplicando ANOVA y Tukey (α = 0,05). Resultados: Se observaron diferencias significativas entre tratamientos: el testigo presentó la mayor contaminación fúngica (75%) y el tratamiento con 0,0625 mg/L registró los menores porcentajes de contaminación fúngica y polifenólica (10%). La mayor longitud de brote se obtuvo sin 6-BAP (13,1 mm), mientras que 0,5 mg/L redujo esta variable (8,0 mm) y elevó la oxidación polifenólica (70%). El número de hojas y raíces fue superior con 0,0625–0,25 mg/L, y el número de brotes no mostró diferencias significativas. Conclusiones: La dosis baja de 6-BAP (0,0625 mg/L) resultó la más adecuada para una multiplicación in vitro más equilibrada, al reducir la contaminación y favorecer el desarrollo morfológico; se sugiere optimizar el control de fenolización y reforzar protocolos asépticos para mejorar la eficiencia del proceso.
- ItemRespuesta morfoagronómica de dos genotipos de café arábigo (Coffea arabica L.) bajo las condiciones templadas del Ecuador(Ecuador: La Maná: Universidad Técnica de Cotopaxi; (UTC), 2026-05-13) Gallo Muela, Génesis Rosaura; Luna Murillo, Ricardo Augusto; Chuquitarco Esmeraldas, Veronica Alexandra; Chilan Villafuerte, William Paúl; Espinoza Coronel, Ana LucíaCon el propósito de evaluar la respuesta morfoagronómica de los genotipos Sarchimor 1669 y Manabí 01 en las condiciones templadas, se estableció un ensayo en el Centro Experimental Sacha Wiwa, ubicado en la parroquia Guasaganda, cantón La Maná, la investigación se condujo se condujo durante el segundo año después del trasplante, empleando un diseño con 8 repeticiones por genotipo constituida por una unidad experimental de 16 plantas, distribuidas en parcelas de 90 m² (10 × 9 m) evaluándose altura, diámetro del tallo, número de ramas y hojas en cuatro etapas fenológicas correspondientes a los 450, 480, 510 y 540 días después del trasplante durante el segundo año. Loa resultados fueron analizados mediante la prueba t de Student para muestras independientes, considerando un nivel de significancia (α = 0.05). No se observaron diferencias significativas entre genotipos en ninguna variable (P > 0.05). Ambos materiales mostraron patrones de crecimiento vegetativo similares, sugiriendo una fuerte influencia del ambiente sobre la expresión genotípica en esta etapa en todas las variables evaluadas.
- ItemCaracterización y análisis de la sustentabilidad de los sistemas productivos del cantón La Maná(Ecuador: La Maná: Universidad Técnica de Cotopaxi; (UTC), 2026-05-13) Mendez Manrique, Maicol Jhoan; Soria Talledo, Cristhian Efrain; Espinosa Cunuhay, Kleber Augusto; Jácome Mogro, Emerson JavierA nivel global, los sistemas agropecuarios enfrentan una crisis de sostenibilidad marcada por la dificultad de equilibrar productividad, ambiente y desarrollo social. Los indicadores de sustentabilidad permiten medir este equilibrio y orientar acciones estratégicas. En Ecuador, país dependiente del sector primario, la agricultura se ve afectada por el cambio climático y la inadecuada gestión de recursos, lo que compromete la seguridad alimentaria y la reducción de pobreza. Investigaciones señalan que conservar los sistemas naturales optimiza costos y producción, mientras que la transición hacia modelos agroecológicos y nuevas formas de comercialización resulta indispensable para lograr sostenibilidad a largo plazo. En este marco, el presente estudio se centra en la caracterización de la sustentabilidad de unidades productivas del cantón La Maná (Cotopaxi), evaluando tres dimensiones: económica, ecológica y sociocultural. El análisis busca identificar fortalezas, debilidades y áreas prioritarias, contribuyendo al diseño de estrategias que fortalezcan la resiliencia y sostenibilidad rural del territorio.
- ItemEfecto de mezclas de residuos orgánicos triturados en la calidad del compost en sistemas agroecológicos del subtrópico ecuatoriano.(Ecuador: La Maná: Universidad Técnica de Cotopaxi; (UTC), 2026-04-29) Sanchez Cajas, Jomayra Elisseth; Santana Chevez, Maria Luisa; Salazar Saltos, Alex EnrriqueSe evaluó el efecto de diferentes mezclas de residuos orgánicos triturados sobre los parámetros fisicoquímicos del compost. El fin fue identificar combinaciones que optimicen su calidad para su aplicación en sistemas agroecológicos del subtrópico ecuatoriano. En estos países, la gestión inadecuada de residuos agrícolas representa una problemática ambiental y productiva relevante. Metodología: Se estudiaron ocho combinaciones de residuos orgánicos disponibles en el cantón La Maná (Cotopaxi, Ecuador), bajo un diseño factorial A×B con tres repeticiones: el factor A incluyó ramas de fréjol de palo (A1) y obo (A2); el factor B comprendió ramas de yuca (B1), rastrojo de maíz (B2), poda de cacao (B3) y su cáscara (B4). Durante 15 semanas se monitorearon temperatura, pH, peso, conductividad eléctrica y densidad aparente; al finalizar, se determinaron la fracción orgánica y el nitrógeno amoniacal. Resultados: Todas las mezclas mostraron reducción significativa de peso (de 1608–1954 g a 602,67–822,00 g). Las temperaturas finales permanecieron en rango mesofílico (promedio 27,65°C). El pH fue ácido en todos los tratamientos (5,11–5,87). La conductividad eléctrica fluctuó entre 2,18 y 2,85 dS/m. La densidad aparente varió de 1,24 a 1,51 g/cm³. La fracción orgánica se situó cerca del 50%. Además, la concentración de N-NH₄ fue inferior a 0,00218% en todos los casos. Conclusiones: La trituración de residuos locales permitió obtener compost estable en 15 semanas con características fisicoquímicas adecuadas para su uso agronómico. Sin embargo, la ausencia de la fase termofílica señala que es necesario ajustar la relación C/N desde el principio o manejar mejor la humedad para mejorar la desinfección y optimizar la mineralización en futuros estudios.