Tesis - Maestría en Administración de Empresas

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https://repositorio.utc.edu.ec/handle/27000/5668

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Browsing Tesis - Maestría en Administración de Empresas by Author "Arias, Roberto, Mg."

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    Plan de negocios para la creación de una empresa productora y comercializadora delivery de alimentos dietéticos en la ciudad de Latacunga.
    (Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi: UTC., 2020-08) Parra Trávez, Eric David; Arias, Roberto, Mg.
    El plan de negocios para la creación de una empresa de servicio a domicilio que produce y comercializa alimentos dietéticos en la ciudad de Latacunga, se lo realizó en función a la limitada oferta de comida saludable para los habitantes del cantón, específicamente en la zona urbana para personas que trabajan en el sector público y privado. Se desarrolló con la finalidad de conocer la viabilidad del proyecto durante los cinco años del horizonte de la propuesta. Así mismo se utilizó como metodología para la investigación, el plan de negocios que ayuda a determinar diversas actividades que la empresa debe realizar en áreas como: mercado, técnico, organizacional y financiera. Para la recolección de información primaria se recurrió a la encuesta, a un total de 361 personas que representa la muestra, el tipo de muestreo es no probabilístico, en donde se analizaron hábitos, gustos y preferencias de los potenciales clientes. En el área técnica se establecieron los procesos y actividades que se realizarán para la preparación de los menús, por otra parte, se realizó el esquema estructural de cómo estará la organización conformada y las funciones que los empleados deberán cumplir. Finalmente, en el estudio financiero se obtuvo como resultado la factibilidad del negocio mediante los principales indicadores de evaluación como la tasa interna de retorno que es del 51%, mientras que el valor actual neto ascendió a $9.520,50, la utilidad neta del ejercicio para los cinco años es positiva y tiene incrementos en cada periodo.
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    Plan de negocios para una empresa productora y comercializadora de estribos de construcción civil.
    (Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi; UTC., 2020-08) Ruiz Mesías, Gonzalo Daniel; Arias, Roberto, Mg.
    El presente proyecto se orientó al desarrollo de un plan de negocios para una empresa productora y comercializadora de estribos de construcción civil, enfocado principalmente en mitigar la problemática del inadecuado manejo de material estructural intermedio en los procesos de construcción de viviendas y edificios. Partiendo de la conceptualización de modelo de negocio se generaron ideas que facultaron la industrialización a gran escala de un producto con propuesta de valor que cumple normativa nacional e internacional. Con metodología basada en la aplicación de una estructura de proyecto de factibilidad y empleando investigación exploratoria se minaron datos sobre el nivel de consumo de materiales para construcción civil a nivel nacional; con los datos recopilados se efectuaron cálculos sobre la proyección de demanda, punto clave para la formulación de diferentes estrategias de mercado, administrativas y operativas. Adicionalmente empleando herramientas e indicadores para la validación económica y financiera se determinó que el proyecto goza de un óptimo margen de factibilidad debido a la baja relación de costos de producción versus el precio de venta al público. Al someter los valores a un análisis de sensibilidad y de riesgo los escenarios confirmaron que la puesta en marcha de esta empresa es viable ante la baja competencia existente en el país. Concluyendo así que el entorno empresarial ecuatoriano abre puertas al ingreso de elementos innovadores dentro del sector de la construcción al ser una actividad económica en constante crecimiento y que aporta gran movimiento a la matriz productiva nacional.