Tesis - Medicina Veterinaria

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Influencia de un promotor de crecimiento sobre el comportamiento productivo en cerdos lactantes.
(LATACUNGA / UTC / 2006, 2006) Asipuela Haro, Ángel Martín; Pardo Cardoso, Guillermo Ramón
La demanda de proteína de origen animal se ha incrementado como consecuencia del aumento población mundial y la búsqueda de alternativas y tecnologías de explotación animal ajustadas a las condiciones, las que indican que son los cerdos los animales más idóneos para ser explotados en cualquier medio (FAO, 2003). En las granjas tecnificadas en la alimentación emplea el 100% de pienso y genética con alta calidad en todas las etapas de vida, lo que ocasiona que el crecimiento y la reproducción sea más eficiente.
Influencia de un promotor de crecimiento sobre el comportamiento productivo en cerdos lactantes.
(CUBA / Universidad De Granma / 2006, 2006) Asipuela Haro, Ángel Martín; Pardo Cardoso, Guillermo Ramón
Esta investigación se realizo en la granja Estatal Charles Morell perteneciente a la empresa porcina de Camagüey - Cuba. En esta investigación se evaluó un promotor de crecimiento basado en carbón vegetal, azúcar parda y ceniza de bagazo de caña de centrales azucareros durante la lactancia a partir de los 7 días de nacidos hasta el destete. Se utilizaron 16 bóxer de maternidad con sus crías distribuidas en cuatro tratamientos con niveles de 0 %, 3 %, 5 % y 7 adicionado al pienso que consumen los cerdos lactantes. Las variables estudiadas fueron el peso a los 14 días, 21 días y al destete; consumo a los 16 días y al destete; la conversión y la ganancia media diario. Se concluye que se mejoraron la ganancia media diaria y el peso de los animales sin modificar el consumo. Aparentemente el nivel del 7% ofrece mejores perspectivas.
Diagnostico parasitario en los animales del centro de rescate de fauna Silvestre Yana Cocha ciudad del Puyo provincia de Pastaza.
(LATACUNGA / UTC / 2010, 2010) Gómez Fraga, Cristina del Pilar; Lascano, Paola
La investigación fue realizada en la Ciudad del Puyo, con la disposición de una variedad de animales silvestres características de la zona, con el estudio de Diagnóstico Parasitario del Centro de Rescate de Fauna Silvestre Yana Cocha. Se analizaron a 14 variedades de especies entre estas tenemos, primates, aves, felinos, roedores; dando como resultados diferentes características en varias especies y resistencia de parásitos, en algunos y serán mencionadas a continuación. Las recolecciones de muestras fueron tomadas en las primeras horas del día, directamente del piso, los animales están alojados en jaulas en grupos de 5 individuos y 1 en cada jaula. En primates se encontró, ancylostoma duodenale, strongyloides sp, strongyloides estercolaris, toxocara, cooperia, syphacia obselata, parascaris equorum, hyostrongylus, aporcelaimellus acaudatus, áscaris, uncynaria, en el género rodentia, se encontró; strongyloides sp, aporcelaimellus acaudatus, áscaris, strongylos, metastrongylus, en los carnívoros tenemos; strongyloides sp, strongyloides estercolaris, áscaris, faciola buski, bonostomun, trichuris, dipilidium, en aves ; hymenolepis nana. Al ser el diagnostico se procedió a realizar la desparasitación de los animales, siguiendo el Formulario de Animales Exóticos de W. Carpenter, obteniendo una reacción positiva, en las especies del lugar, menos en los Felinos, ya que se proveía de alimentación de animales vivos sin ser previamente desparasitados, y los índices de parasitación disminuyeron mas no completamente. La resistencia parasitaria del lugar y los parásitos de mayor prevalencia en la mayoría de los animales del Centro de Rescate, strongyloides estercolaris, dipilidium, áscaris, el porcentaje de resistencia después de la desparasitación fue de 21, 42% entre las 14 clasificaciones de especies mencionadas en la investigación, podemos decir que le clima también es un factor importante para la multiplicación parasitaria, en un clima cálido es difícil que los microorganismos de esta índole se puedan destruir fácilmente, el suelo y sus patas están en contacto, y el momento de lamerse las patas o manos, hay la contaminación, en ocasiones el alimento, también se precipita al piso.
Determinación cuantitativa de HCG, para establecer la gestación en cerdas antes de los 21 días pos servicio, en suero sanguíneo
(LATACUNGA / UTC / 2010, 2010) Chiluiza Quispe, Luis Ramiro; Guanin Logroño, Jessy Elizabeth; Garzon Jarrin, Rafael
El presente trabajo de investigación tiene como finalidad la productividad porcina que depende en gran medida de la eficiencia reproductiva. La detección temprana de cerdas no gestantes tiene un importante efecto sobre la rentabilidad al disminuir los días no productivos por cerda. Además del control del no retorno a los 21±3 días post-servicio o inseminación artificial, existen otros métodos para confirmar la preñez, que se basan en el uso tecnología que a su vez son métodos más precisos pero no económicamente accesible para todos los porcicultores, estos métodos a su vez son aplicables a partir del día 30 en delante de la gestación, estos métodos permite decidir inmediatamente sobre el destino de las cerdas vacías. El diagnóstico de gestación temprana a partir de la sub unidad de HCG, contribuye con un método de determinación temprana que se puede realizar antes de los 21 días pos servicio, esta técnica permitirá realizar un diagnóstico de la situación de una explotación porcina y mejorar sus índices reproductivos, dando como resultado una rentabilidad eficiente .
Evaluación de las semillas de “lágrimas de job” (coix lacryma-jobi) para la alimentación de pollos parrilleros; en la granja experimental “bioalimentar” en el sector: Pasa provincia: Tungurahua
(LATACUNGA / UTC / 2010, 2010) Claudio Reinoso, Jeaneth del Rocío; Oña Tipán, Rocío Margoth; Quishpe Mendoza, Xavier Cristóbal
La producción de pollo ha tenido un desarrollo importante durante los últimos años y está muy difundida en nuestro país, sobre todo en climas templados y cálidos, debido a su alta rentabilidad, buena aceptación en el mercado, facilidad para encontrar buenas líneas y alimentos concentrados de excelente calidad que proporcionan muy buenos resultados en conversión alimenticia. El origen de las aves de corral se sitúa en el sureste de Asia. El naturalista británico Charles Darwin las consideró descendientes de una única especie silvestre, el gallo bankiva, que vive en estado salvaje desde India hasta Filipinas pasando por el Sureste asiático.
Determinación de la actividad antibacteriana de las hojas de kalanchoe pinnata (Siempreviva).
(CUBA / Universidad de Granma / 2010, 2010) Calvopiña Herrera, Gladys Mercedes; Hermosilla, Robinson; Perdomo, Rodisnel; Viera, Yosbel
Desde tiempos remotos el hombre se ha valido de las plantas medicinales para satisfacer sus necesidades más elementales. En Cuba cuatro culturas constituyen las influencias principales de la medicina natural y tradicional, estas son: la aborigen, la europea, la africana, y la asiática. Su influjo desigual ocurrió en un proceso de transculturación, en el que de forma simultánea se emplearon plantas típicas de la medicina tradicional de cada una de ellas.
Tipificación de grupos sanguíneos en alpacas en la comunidad de Guangaje sector Casa Quemada.
(LATACUNGA / UTC / 2010, 2010) Noroña Zapata, Juan Carlos; Sandoval Palacios, Santiago Alejandro; Garzón, Rafael
En los páramos andinos de Ecuador, Perú, Bolivia y Colombia se realiza la explotación de alpacas como fuente de ingreso para las personas de los sectores Andinos estos animal ha sido utilizado para la producción de lana, carne y leche siendo su lana una de las mejores fibras y de mucho valor económico en el mundo, la carne de alpaca es muy apetecida por su alto valor proteico y es una riqueza pecuaria ya que su estadía en los páramos andinos enriquece estas zonas no erosionándoles sino todo lo contrario enriqueciéndolas y genética de los pueblos andinos ya que son una especie autóctona de nuestro hemisferio Sur. El presente estudio tuvo por objetivo la tipificación de grupos sanguíneos en alpacas en la comunidad de Guangaje sector Casa Quemada. La investigación se realizó en el cantón Pujilí, parroquia Guangaje, localizada a 3500 m de altitud, con una temperatura promedio de 10 °C y una precipitación anual de 12,40 a 87,60 % de humedad. Este trabajo lo realizamos por medio de test de tipificación sanguínea humanos con los reactivos A, B y D los cuales fueron utilizados para esta investigación, el método que se utilizo fue el de aglutinación de glóbulos rojos, en el cual se produce la reacción de los grupos A, B, AB y O, y sus fenotipos A positivo, A negativo, B positivo, B negativo, AB positivo AB negativo y O negativo. La investigación se basó en la extracción de sangre en las alpacas con un numero de 60 ejemplares muestreados en tres muestreos, en las cuales la muestra fue obtenida de la vena femoral por medio del sistema vacutainer y trasladada para su respectivo análisis con los reactivos A, B y D de uso humano, siendo empleada una gota de sangre por cada reactivo utilizado produciendo la reacción de aglutinación de esta manera se puede interpretar el tipo de sangre que presentan los animales muestreados. Los resultados obtenidos en la lectura de grupos o patrones sanguíneos sometidos al test de tipificación nos presentó un predominio del grupo O y una baja presencia del grupo B, mientras que en reacciones por fenotipos de grupos se presentó con un domino del grupo O negativo y una presencia nula del grupo O positivo sin ningún animal que presente este fenotipo. El método estadístico utilizado fue las medidas de tendencia central, se obtuvo en la interpretación de los datos obtenidos un porcentajes total de cada grupo como Grupo A 16%, el Grupo B 7%, el Grupo AB 28% y el grupo O el 40% el cual ha sido el más repetitivo en las alpacas muestreadas. Mientras que en los fenotipos fueron el grupo A positivo 2%, el grupo A negativo 7%, el grupo B positivo 3%, el grupo B negativo 2%, el grupo AB positivo 26%, el grupo AB negativo 3%, el grupo O negativo 57% y el grupo O negativo con el 0%. Los porcentajes que presentamos en muestra investigación son la frecuencia total de la población de 60 alpacas que presentaron una reacción hacia los test de tipificación humana y se lo transformo en porcentajes de población total demostrándonos el dominio del grupo O en patrones sanguíneos y en fenotipo el dominio del fenotipo del grupo O negativo.
Tipificación de grupos sanguíneos en alpacas en la comunidad de Guangaje sector Casa Quemada.
(LATACUNGA / UTC / 2010, 2010) Noroña Zapata, Juan Carlos; Sandoval Palacios, Santiago Alejandro; Garzón, Rafael
En los páramos andinos de Ecuador, Perú, Bolivia y Colombia se realiza la explotación de alpacas como fuente de ingreso para las personas de los sectores Andinos estos animal ha sido utilizado para la producción de lana, carne y leche siendo su lana una de las mejores fibras y de mucho valor económico en el mundo, la carne de alpaca es muy apetecida por su alto valor proteico y es una riqueza pecuaria ya que su estadía en los páramos andinos enriquece estas zonas no erosionándoles sino todo lo contrario enriqueciéndolas y genética de los pueblos andinos ya que son una especie autóctona de nuestro hemisferio Sur.
Diagnóstico parasitario en los animales del centro de rescate de fauna silvestre Yana Cocha ciudad del Puyo provincia de Pastaza.
(LATACUNGA / UTC / 2010, 2010) Gómez Fraga, Cristina del Pilar; Lascano, Paola
La conservación de la biodiversidad en le Región Amazónica del Ecuador, es de interés para quienes están envueltos en la preocupación de la extinción de los animales, es tarea de todos que cada especie se conserve en estado natural y en buena salud.
Utilización de ensilaje elaborado a base de contenido ruminal de bovinos faenados , mas cono de arroz y melaza en tres diferentes porcentajes para la alimentación de cerdos de raza landrace en Pujili, parroquia matriz.
(LATACUNGA / UTC / 2010, 2010) Pozo Manosalvas, Daniel Alejandro; Pallango, Victor
La revisión bibliográfica sobre el Contenido Ruminal y la alimentación de los cerdos han sido el pilar fundamental para la realización de la presente investigación. Por lo que en el Capitulo I se analizaron los diferentes aspectos del Contenido Ruminal, Cono de Arroz, Melaza: características organolépticas, propiedades físico – químicas, entre otros. Asi como se analizara sobre la Producción Porcina en los diferentes Niveles. En la Granja Don Manolo del cantón Pujili se realizó la elaboración de un alimento (Ensilaje) a partir del Contenido Ruminal (de Bovinos Faenados), Cono de Arroz, y Melaza, los cuales fueron utilizados para la alimentación de los cerdos. Para lo cual se realizaron cuatro tratamientos combinando las variables anteriores en diferentes porcentajes, con 5 cerdos por tratamiento, en total 3 tipos diferentes de ensilaje y un concentrado comercial (Cerdo Crecimiento Pronaca); (Capitulo II) Se Evaluó de la Ganancia de Peso. Se realizó el control de la ganancia de peso quincenal con el fin de determinar de acuerdo a las características de los ensilajes cual de los tratamientos fue el mejor, para lo cual se seleccionó al Tratamiento: 3 En base al factor de estudio La Ganancia de Peso se determinó que el mejor tratamiento es el T3, el cual fue elaborado con Contenido Ruminal 40% + Cono de Arroz 50% + Melaza 10% (Capitulo III). Se eligió al Ensilaje de este tratamiento para realizar un Análisis Bromatológico El cual está con sus niveles de Proteína Cruda del 14%, Fibra 13 % los mismos que están dentro de los requerimientos nutricionales de los cerdos en la etapa de Crecimiento.
Utilización de ensilaje elaborado a base de contenido ruminal de bovinos faenados, más cono de arroz y melaza en tres diferentes porcentajes para la alimentación de cerdos de raza landrace en Pujili, parroquia Matriz.
(LATACUNGA / UTC / 2010, 2010) Pozo Manosalvas, Daniel Alejandro; Pallango, Victor
La humanidad continua enfrentándose a importantes desafíos relacionados con un incremento de población mundial sin precedentes, que pone en tensión la producción de alimentos y el agotamiento de la energía fósil, sobre la cual se han desarrollado las tecnologías de la sociedad moderna. Para el hombre, recursos vitales no renovables se derrochan en lujos y vanidades; la naturaleza es destrozada, el clima cambia, las aguas para consumo humano escasean y los mares ven agotarse las fuentes de alimentos.
Determinación cuantitativa de HCG, para establecer la gestación en cerdas antes de los 21 días pos servicio, en suero sanguíneo.
(LATACUNGA / UTC / 2010, 2010) Chiluiza Quispe, Luis Ramiro; Grazón, Rafael
La explotación porcina durante el transcurso del tiempo se ha constituido en la actividad económica de gran importancia. Disponer del diagnóstico precoz de la preñez permite planificar estratégicamente el manejo y priorizar sus requerimientos, para una detección rápida y efectiva. A su vez permite conocer la eficiencia de la preñez y detectar problemas reproductivos. Esta información, permite estimar las pérdidas de mucho valor para el manejo de los recursos. Para ello, se cuenta con un método rápido y eficiente.
Estudio de la prevalencia de parásitos gastrointestinales zoonosicos en perros y gatos en el barrio Carapungo de la ciudad de Quito.
(LATACUNGA / UTC / 2010, 2010) Caiza Chicaiza, Marco Rodrigo; Buñay, Mónica
Los parásitos internos causan en las mascotas daños de intensidad variable, según el grado de infestación; estos daños comprenden lesión en los tejidos en donde está situado el parásito, obstrucción del intestino o conductos biliares, sustracción de sangre y de otros elementos vitales para la adecuada nutrición del animal, como son; las vitaminas, minerales e incluso la alteración del sistema inmunológico.
Influencia de la congelación de la pulpa de badea (passiflora quadrangularis) en la elaboración de néctar, con tres tipos de conservantes.
(LATACUNGA / UTC / 2010, 2010) Moreno Mena, Jimena Vanessa; Salazar, Javier
La producción de alimentos a nivel mundial, es la principal preocupación del campo agropecuario, cuando se observa y estudia más a detalle la producción y comercialización nacional de productos perecederos, se enfoca inmediatamente el campo de las frutas, el cual posee un altísimo potencial económico a nivel mundial y gracias a la excelente ubicación geográfica y diversidad de climas presentes en Ecuador, lo colocan en un lugar privilegiado; siendo uno de los pocos países ecuatoriales que mantienen una oferta de dichos productos durante toda la época del año.
Efecto del polvo de retoños y hojas de anacardium occidentale (AO) como aditivo nutracéutico en las dietas de pollitas reemplazos ponedoras white leghorn L 33.
(CUBA / Universidad de Granma / 2011, 2011) Olmos Suárez, Edwin Eduardo; Siza Illicachi, Sandra Isabel; Martínez Aguilar, Yordan; Martínez Yero, Orlando
En los últimos años, la comunidad científica ha manifestado una gran preocupación por el alarmante incremento de la resistencia a los antibióticos debido al problema que esto supone en el tratamiento de las enfermedades infecciosas. Numerosas publicaciones científicas, de las cuales se han hecho eco los medios de comunicación, han destacado la posible relación entre el uso de antibióticos en animales y el incremento de resistencias a dichos compuestos en bacterias de importancia en patología humana y animal.
Evaluación del extracto etanólico de Mosquera “Croton Elegans”, en concentración de 10, 20 y 30% a dosis de 2ml; en cicatrización post- quirúrgica en ovario histerectomía en caninas mestizas en el centro de gestión zonal animal de Carapungo en el distrito metropolitano.
(LATACUNGA / UTC / 2011, 2011) Barrionuevo Mayorga, Alejandra Elizabeth; Lascano, Paola
Los pueblos indígenas han existido en América durante miles de años. En esta trayectoria de vida han desarrollado su propia ciencia y tecnología desde niños aprenden a reconocer las bondades de las plantas y animales que lo rodean, conocer sus nombres y propiedades alimenticias y curativas, han desarrollado por tanto sistemas y prácticas médicas.
Efecto del polvo de retoños y hojas de anacardium occidentale (ao) como aditivo nutracéutico en las dietas de pollitas reemplazos ponedoras White Leghorn L 33.
(CUBA / Universidad De Granma / 2011, 2011) Olmos Suárez, Edwin Eduardo; Siza Illicachi, Sandra Isabel; Martínez Aguilar, Yordan; Martínez Yero, Orlando
Un total de 240 pollitas reemplazos ponedores White Leghorn (L 33) de seis días de edad, se ubicaron durante 30 días, según diseño completamente aleatorizado con cuatro tratamientos y tres repeticiones. Los tratamientos consistieron en dietas conteniendo 0, 0.5, 1.5 y 2.5 % de polvo Anacardium Occidentale como aditivos nutracéutico. El objetivo fue evaluar el efecto del polvo de hojas y retoños de Anacardium Occidentale como aditivo nutracéutico en las dietas de pollitas de reemplazo de ponedora, para mejorar los indicadores productivos y activar la inmunidad humoral. El peso vivo final, consumo de alimento acumulado y nutrientes acumulados y tamaño del tarso fue superior con la adicción de 0.5 % de polvo Anacardium Occidentale, en comparación con demás tratamientos, el consumo de alimento aumentó con la adición de 1.5 y 2.5 % de polvo Anacardium Occidentale con respecto al control, no obstante los indicadores productivos se deprimieron. Además con 0.5 % de polvo Anacardium Occidentale, aumentó el peso del timo, bolsa de Fabricio y colon+recto en las aves en ayunas y consumiendo alimento, así como la cantidad de alimentos y heces fecales retenida en el tracto gastro-intestinal. La adiciòn de polvo Anacardium Occidentale, no deterioró las vísceras en las aves en ayunas o consumiendo alimentos, excepto el páncreas (llenos) que aumentó con 0.5 % de polvo Anacardium Occidentale. También con 0.5 % aumentó la morfometría del colon+recto (lleno y vacios) y los ciegos (llenos) de las pollitas. Se concluye que la adición de 0.5 % de polvo Anacardium Occidentale incrementó los indicadores productivos, peso de los órganos inmune y la medición del colon+recto y ciegos en pollitas de reemplazo ponedoras en comparación con los restantes tratamientos.
Evaluación del promotor de crecimiento natural a base de ají en la dieta alimenticia de pollo broiler en la calera ciudad de Latacunga provincia de Cotopaxi.
(LATACUNGA / UTC / 2011, 2011) Iza Cofre, Nancy Jeaneth; Quispe Sangucho, María Lourdes; Toro Molina, Mercedes
La presente investigación de evaluación de promotor de crecimiento natural a base de ají en la dieta alimenticia de pollos Broiler de engorde en el Barrio la Calera Ciudad de Latacunga Provincia de Cotopaxi, con este estudio se ha buscado dar una alternativa alimenticia a los pollos Broiler parta mejorar la producción animal en caso de las aves. Se aplicó de forma experimental la investigación en el galpón ubicado en el Barrio la Calera empleándose 300 pollos Broiler de un día de edad con un peso promedio de 35 gr a su llegada, se procedió a registrar los pesos diarios de los tratamiento para la suministración del ají que fue secado y molido 1 mes antes, y utilizado como promotor de crecimiento en un periodo de siete semanas, los pollos fueron distribuidos aleatoriamente en doce compartimentos con un número de veinte cinco aves por tratamiento, donde se aplico al tratamiento uno con el 1% de ají de acuerdo al peso vivo x ave diario, al tratamiento dos con el 2% de ají de acuerdo al peso vivo x ave diario, y el tratamiento tres que es el grupo testigo en el que no se aplico el ají solo balanceado de la marca NUTRAVAN.
Utilización de tres dietas alimenticias en base a forraje hidropónico de cebada y maíz en cuyes durante las etapas de crecimiento y engorde en el centro de experimentación y de producción Salache (Ceypsa)
(LATACUNGA / UTC / 2011, 2011) Ramírez, Erika; Silva, Mayra; Pallango, Víctor
La presente investigación se realizó en el Centro de Experimentación y Producción Salache (CEYPSA) de la provincia de Cotopaxi, se evaluó el efecto de tres dietas de forraje verde hidropónico (cebada, maíz) y el tratamiento control (mezcla forrajera) en las etapas de crecimiento – engorde. Las dietas utilizadas fueron T0 (100% mezcla forrajera), T1 (75% mezcla forrajera + 25% forraje verde hidropónico), T2 (50% mezcla forrajera + 50% forraje verde hidropónico), T3 (25% mezcla forrajera + 75% forraje verde hidropónico). Las variables evaluadas durante este ensayo fueron peso del animal (g), ganancia de peso (g), conversión alimenticia, análisis económico.
Evaluación de aditivos dietéticos a partir de plantas medicinales y su efecto en la morfometría del tracto gastrointestinal de pollonas de reemplazo.
(LATACUNGA / UTC / 2011, 2011) Vásquez Villa, Luis Alfredo; Rodríguez Bertot, Román; Olmo González, Carlos; Verdecia Acosta, Danis
Con el objetivo de evaluar el efecto de la adición del polvo de las hojas y retoños de Moringa oleífera, Anacardium occidentale, Morinda citrifolia y la mezcla de ellos en dietas para pollonas de reemplazos ponedoras y su efecto en la morfometría del tracto gastrointestinal. Se identificaron cualitativamente los metabolitos secundarios de los extractos de Moringa oleífera, Anacardium occidentale, Morinda citrifolia y la mezcla de ellos. Un total de 84 pollonas de reemplazos ponedores White Leghorn (L-33) de 55 días de edad, se ubicaron durante 21 días, con siete tratamientos y seis repeticiones. Los tratamientos consistieron en: (0%); 0,2 % de polvo Anacardium Occidentale, Moringa oleifera, Morinda citrifolia y la mezcla de ellos como aditivos nutracéuticos. No hubo diferencias significativas en el PI y PF de las aves; presentándose los mejores resultados en el T7 con MO, AO y MC; 21,25; 4,41 y 2,20 g, para el peso del hígado, corazón y bazo respectivamente. El TGI completo y molleja se incrementaron al emplear el T6 con 122,6 y 38,5 g y mejor peso del recto con el T1 con 2,85 g, el peso del intestino delgado y el ciego arrojaron mejores resultados al emplear T7 y T5 con 31,98 y 2,56 g respectivamente. El pH mostró los valores más altos en el intestino delgado con 6,9 en el T1. La longitud del intestino delgado se incremento con el T6 (127 cm). En el ciego fue mayor en los tratamientos donde se emplearon las mezclas de las diferentes plantas; el recto fue mejor en los tratamientos T3 y T4 (6.5cm). Se identificaron alcaloides en todas las especies evaluadas y sus mezclas, de forma notable a cuantiosa. La fracción fibrosa y la sinergia de los metabolitos secundarios en los tratamientos donde se combinaron las diferentes harinas incremento la longitud del TGI.

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