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    “Análisis de la distribución del personal administrativo y su influencia en la productividad empresarial de GW FLOWERS S.A.S.”
    (Ecuador : Latacunga : Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC), 2024-08) Morocho Imba, Kevin Santiago; Veintimilla Ruiz, Jirma Elizabeth
    The current research work was carried out in the Pedro Moncayo canton, Tabacundo parish, with the aim by analyzing the current situation from GW FLOWERS S.A.S. and assessing how the staff distribution influences business productivity. For this purpose, it was made a bibliographic review, which provided specific topics for the study development. The research used a qualitative, non-experimental approach, which was observed 10 administrative workers and their respective positions. This observation allowed to identify the key positions in the administrative area and to carry out a detailed analysis, what included the academic level, activities and description each position. This analysis facilitated a comprehensive view from organizational structure and the responsibilities assigned to each position. Subsequently, it was assessed the productivity each position in the administrative area to measure the associated processes effectiveness. As an analysis result, it was identified key issues, such as inadequate responsibilities distribution, academic level and productivity. Based on these findings, they were proposed solutions, such as the professional profiles adaptation to positions and staff training. In conclusion, it was determined, what administrative distribution influences productivity and presents improvement opportunities, which led to the proposals development to address the identified gaps.
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    Calidad de vida laboral y productividad en los empleados de la planta avícola San Francisco de la ciudad de Ambato.
    (Ecuador : Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC), 2023-08) Benavides Pantoja, Jessica Aracelly; Chicaiza Guanotasig, Estefany Gisela; Veintimilla Ruiz, Jirma Elizabeth
    La calidad de vida laboral es un tema de mucha importancia en las organizaciones, se refiere de manera general a la satisfacción que tienen los colaboradores en relación a la vida laboral pues esto busca el desarrollo y bienestar del empleado, por otro lado, la productividad es importante para satisfacer las necesidades, o bien obtener los mismos productos, pero usando menos recursos, estas dos variables son importantes para las organizaciones que buscan el éxito. Por lo tanto, el objetivo de este proyecto de investigación es determinar la relación entre calidad de vida laboral y productividad en los colaboradores de la empresa avícola San Francisco. La metodología que se utilizo fue de tipo cuantitativo, alcance trasversal, diseño no experimental de tipo correlacional, utilizando como técnica la encuesta y como instrumentó la aplicación de dos cuestionarios: uno para la variable calidad de vida laboral del autor Aúlla (2022) que se conforma de 4 dimensiones y está compuesta por 16 preguntas y el instrumento implementado para la productividad de los autores Mero y Salazar (2021), que está conformado por 3 dimensiones y está compuesto por 17 preguntas a partir de una escala de Likert aplicada a los 30 trabajadores. Se usó el SPSS para el análisis estadístico de fiabilidad, correlación y nivel de las variables. Con los resultados obtenidos se demostró una relación positiva moderada de las mismas, así también se pudo determinar en donde se encuentra el nivel de las variables y las dimensiones en la empresa.
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    Empoderamiento de la mujer y habilidades gerenciales en el hospital básico base aérea Cotopaxi (BACO).
    (Ecuador : Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi, (UTC), 2023-08) Pastuña Ante, Diana Johana; Romero Porras, Jessica Anabel; Veintimilla Ruiz, Jirma Elizabeth
    El presente proyecto investigativo se enfocó en el empoderamiento de la mujer y habilidades gerenciales, mismas que son variables denominadas con valores, fortalezas, competencias y sistema de apoyo social, parte de su atractivo concepto que proviene de su énfasis en aspectos positivos del comportamiento del ser humano, identificar y fomentar habilidades y promover el bienestar, en lugar de curar problemas o identificar factores de riesgo. El objetivo es determinar cómo influye las habilidades gerenciales en el empoderamiento de la mujer en el hospital Básico Base Aérea Cotopaxi, para lo cual se indagó los conceptos y bases teóricas del empoderamiento de la mujer y las habilidades gerenciales, se diagnosticó los factores de empoderamiento y habilidades gerenciales que predominan en la empresa para proponer estrategias con base a los resultados obtenidos en el diagnóstico que permita a las mujeres empoderarse en cada puesto. Considerando los objetivos de este estudio se determinó la investigación a través de un enfoque cuantitativo ya que se recopilo y analizó datos que arrojó la encuesta y no se comprobó la hipótesis, cuyo valor no es aceptable para casos de estudios; el valor obtenido del Coeficiente Alfa de Cronbach en la variable empoderamiento es de 0.546 % y un coeficiente alfa de Cronbach igual a 0.638 en la variable de habilidades gerenciales, mediante la aplicación de las preguntas se pudo evidenciar que el porcentaje de participación de las mujeres en el Hospital Básico Base Aérea Cotopaxi va tomando mayor importancia pues anteriormente se pudo conocer que únicamente existían dos mujeres trabajando por un periodo no mayor a 12 años, situación que en la actualidad a superado ya que en el último año se han incorporado al equipo de trabajo un total de 7 mujeres equivalente al 0,26% del total de mujeres trabajadoras, que sumado a las mujeres que llevan ya 4 años en la institución suma el 0,50% del total de mujeres que trabajan en el Hospital Básico Base Aérea Cotopaxi abriendo la posibilidad que las mujeres asuman puestos de poder y liderazgo a corto y mediano plazo.
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    Evaluación del Comportamiento Organizacional y Desempeño Laboral en la Empresa Industrial Metálica “Hornipan” en la ciudad de Latacunga, año 2023
    (Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC), 2024-02) Vaca Muso, Paula Elizabeth; Velasco Yánez, Liseth Gabriela; Veintimilla Ruiz, Jirma Elizabeth
    Este proyecto de investigación tiene como objetivo analizar la relación existente entre el comportamiento organizacional y desempeño laboral del personal en la Fábrica Industrial Metálica HONIPAN. El presente estudio usó una metodología de enfoque cuantitativo, un tipo de investigación descriptiva y correlacional, diseño investigativo de carácter no experimental. Se aplicó un instrumento de medición del comportamiento organizacional del autor J.A. Cota (2017) que se adaptó para usar 4 dimensiones que se compuso de 13 preguntas. Para la variable de desempeño laboral se tomó como referencia el cuestionario de la Universidad de Salamanca (2004), la cual utiliza 3 dimensiones, misma que posee 10 preguntas a partir de una escala de Likert aplicada a 48 trabajadores de la Empresa Hornipan. Para la obtención de los resultados se evidencio una relación baja de 32.6% pero que influye de manera directa en el de desempeño laboral, con un coeficiente de confiabilidad muy alto de 0.847.Para eso se propuso estrategias para implementar el comportamiento organizacional en base a sus dimensiones: trabajo en equipo, igualdad, condiciones físicas y liderazgo, en relación con el desempeño laboral con sus respectivas dimensiones: puesto de trabajo, comunicación y coordinación; y motivación y reconocimiento; con el propósito de desarrollar un buen ambiente laboral. En conclusión, se identificó una relación positiva entre ambas variables, lo que quiere decir que a medida que mejora el comportamiento organizacional también aumenta el desempeño laboral de los colaboradores de la empresa Hornipan. Se recomienda incentivar continuamente a los directivos de la empresa a poner en práctica las estrategias para mejorar su comportamiento y desempeño en las actividades.
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    “Factores determinantes del emprendimiento y la creación de nuevas empresas en el caso de la ciudad de Latacunga-Ecuador”
    (Ecuador : Latacunga : Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC), 2024-08) Caisaguano Mosquera, Damaris Fernanda; Veintimilla Ruiz, Jirma Elizabeth
    The objective of this study was to identify and analyze the variables that influence entrepreneurship and the creation of new businesses in the area. The methodology adopted is quantitative and descriptive, using a non-experimental and cross-sectional design. Structured surveys were employed to collect data from entrepreneurs in Latacunga, with questions designed to evaluate various aspects of entrepreneurship, such as motivations, challenges, and local economic conditions. The study population included registered entrepreneurs, with samples selected based on non-probabilistic sampling. The results revealed that personal motivation is a key factor in entrepreneurship, with an average score of 4.56 on the scale used. Other important factors include the challenges faced by entrepreneurs, with an average of 4.05, and local economic conditions, with an average of 4.12. Among the main obstacles identified are financial barriers and regulatory complications, which negatively impact the sustainability of businesses. The study also revealed a significant correlation between entrepreneurs' motivation and their ability to face challenges and leverage local economic conditions, suggesting that those with higher personal motivation tend to overcome financial and regulatory barriers more effectively. The specific correlation figures show a coefficient of 0.67, indicating a moderate relationship between these factors. The survey also provided data on entrepreneurs' perceptions regarding their ability to sustain their businesses in the face of difficulties, with 85.66% of respondents stating they feel capable of maintaining their companies despite the challenges. The research concludes that it is crucial to offer greater support to entrepreneurs through public policies and training programs to address the identified challenges and foster a more dynamic and sustainable business environment in Latacunga.
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    Gestión del cambio desde el modelo “Kübler Ross” y su incidencia en los procesos de producción en la empresa lácteos Maribella Pos confinamiento covid-19.
    (Ecuador : Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC), 2023-08) Tituaña Sierra, Edison Diego; Paillacho Gómez, Diego Alejandro; Veintimilla Ruiz, Jirma Elizabeth
    Se investigó la gestión del cambio de la empresa Lácteos Maribella a causa del confinamiento covid-19. El problema se da debido a que a medida que el coronavirus obligó a los países a cerrar, el mercado lácteo fue uno de los más afectados en el mundo de la alimentación teniendo efectos en el índice de la producción, e incluso en la satisfacción laboral del personal de trabajo. El objetivo fue analizar la incidencia de la gestión del cambio desde el modelo “Kübler Ross” en los procesos de producción en la empresa Lácteos Maribella pos confinamiento covid-19. Se usó un método descriptivo, documental y de campo con un enfoque cualitativo y cuantitativo, tomando como población a los trabajadores de la empresa, con una muestra de 30 personas, por medio de la encuesta con los niveles de negación, ira, depresión, negociación, y aceptación. Resultó que la mayor parte de los trabajadores, niegan completamente que el covid-19 afecto a la producción, es decir existe una negación de los nuevos procesos en un 66%, por lo que como efecto no cuidan, ni tratan de negociar o entender los nuevos procesos de producción. El estudio concluyó que la gestión del cambio impacta los procesos de producción, respaldado por el 60% (18 personas) que sostiene que los cambios en el modelo siempre afectan la producción. Los resultados de la prueba de correlación de Spearman, con un nivel de significancia de 0,98 (superior al umbral de 0,05), confirman la pregunta científica sobre el papel crucial de la gestión del cambio en estos procesos.
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    Incidencia del capital social en el desarrollo local de la parroquia Mulalò
    (LATACUNGA / UTC / 2017, 2017-03) Pilco Sandoval, Héctor Darío; Veintimilla Ruiz, Jirma Elizabeth
    La confianza dentro del capital social cumple un papel importante puesto que permitirá el desarrollo local en base a la cooperación entre la sociedad y las autoridades. En base a ese principio nació la importancia de esta investigación. Como objetivo general fue investigar la incidencia del capital social en el desarrollo local de la parroquia de Mulaló, para lo cual se usó herramientas de diagnóstico y una metodología planteada para este fin, que permitió conocer la influencia de este capital sobre el desarrollo local del sector. Como base del problema se identificó un estancamiento en el desarrollo de la parroquia de Mulaló tanto económico y social evidenciándolo en las condiciones de vida de los habitantes, esto dio inicio a la necesidad de la ejecución del proyecto. Para facilitar la investigación se fundamentó la teoría centrada en las necesidades de la misma. Posteriormente se realizó el diagnóstico situacional de la parroquia con el fin de observar y establecer la situación en la cual se encuentra esta con respecto a diferentes ámbitos desde el desarrollo económico hasta educativo, observando falencias en la calidad de vida de los habitantes, los servicios básicos, en el desarrollo y el desempeño de las autoridades. Después de realizar el diagnóstico se validó la hipótesis que planteaba que la confianza de los habitantes hacia sus autoridades influía directamente en el aprovechamiento de los recursos endógenos que posee el sector, siendo la confianza la dimensión más importante del capital social y los recursos los que permiten que exista un desarrollo local, y poder observar si son aprovechados lo que mejora la calidad de vida de los habitantes, con esto presente se estableció de forma estadística con ayuda de la prueba de chi cuadrado que esa relación existe entre las variables establecidas sentando las bases para la investigación realizada. Con el diagnóstico situacional hecho, la validación de la hipótesis realizada y la relación entre el capital social y el desarrollo local establecida; se procedió a definir la unidad de estudio que se planteó utilizar en la medición del capital social mediante una metodología que delimito el universo, la muestra, los métodos y técnicas a utilizar para ese fin. Para el diagnóstico se eligió el instrumento que elaboro el Banco Mundial que encajo con las condiciones de la parroquia, todo esto después de haber analizado y comparado con ayuda de una investigación bibliográfica conjuntamente con un análisis crítico se la eligió entre una variedad amplia de instrumentos.
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    La influencia de la motivación en el desempeño laboral de los trabajadores agrícolas.
    (Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi; UTC., 2023-09) Zapata Constante, Francisco Xavier; Veintimilla Ruiz, Jirma Elizabeth
    La motivación es un factor clave en el desempeño laboral de los trabajadores agrícolas. El objetivo es determinar la influencia de la motivación en el desempeño laboral de los trabajadores agrícolas de la empresa Procosecha de la Sierra S.A para el diseño de estrategias de motivación para el personal de la organización. El diagnóstico comprueba que en la empresa no existen las condiciones óptimas de trabajo, hay baja motivación y el desempeño laboral no es adecuado. Se realizó una investigación aplicada y descriptiva, con un enfoque cuali-cuantativo. Los datos recopilados evidenciaron que los trabajadores con altos niveles de motivación demostraron un mejor desempeño laboral en comparación con aquellos con niveles de motivación más bajos. Los factores motivacionales identificados incluyeron la satisfacción con el trabajo, el sentido de logro personal, la conexión con la comunidad laboral y la percepción de recompensas justas. Los resultados de la investigación, a través del Chi Cuadrado de Pearson, revelan una relación estadísticamente significativa entre las variables motivación y el desempeño laboral en la empresa Procosecha de la Sierra S.A de la ciudad de Pujilí en la provincia de Cotopaxi. Se diseña un Plan Estratégico Motivacional que contribuya a la mejora de la motivación y el desempeño laboral de los trabajadores. Se evalúa la propuesta mediante pares evaluadores expertos y los usuarios del plan, reconociendo la calidad y relevancia del plan destacando su aplicabilidad y ventajas competitivas. La propuesta proporciona una base sólida para su implementación en la empresa Procosecha de la Sierra S.A.
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    Modelo de evaluación de desempeño del talento humano de las cooperativas de ahorro y crédito del segmento tres del cantón Latacunga
    (LATACUNGA / UTC / 2017, 2017-08) Alajo Tumbaco, Silvia Alexandra; Yánez Yánez, Mari Anabel; Veintimilla Ruiz, Jirma Elizabeth
    La presente investigación fue desarrollada para determinar un modelo de evaluación de desempeño para las cooperativas de ahorro y crédito del segmento tres, actualmente las instituciones financieras se enfocan en la efectividad del Talento Humano, en base a ese principio nace la importancia de esta investigación, el proyecto de investigación consta del marco teórico en la cual se detalló el sustento científico de los modelos de evaluación de desempeño. La investigación cualitativa a través de la técnica de la entrevista permitió identificar que el principal problema es el que las cooperativas de ahorro y crédito del segmento tres no cuentan con un modelo de evaluación de desempeño, para lo cual fueron tomados como referencia las cooperativas del segmento uno clasificados por la superintendencia de economía popular solidaria en el ranking de las mejores posicionadas en el mercado por tener mayores activos del sector financiero popular y solidario en la ciudad de Latacunga: Cacpeco, 29 de Octubre, Oscus, El Sagrario y Chibuleo mencionadas instituciones financieras manejan un modelo de evaluación de desempeño 3600 fortaleciendo el área de talento humano…..
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    Modelo de negocio para la implementación de una empresa de consultoría eléctrica en el cantón de Latacunga, Provincia de Cotopaxi.
    (Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC), 2021) Medina Pacheco, Mirian Gabriela; Veintimilla Ruiz, Jirma Elizabeth
    En el presente proyecto de desarrollo se propuso la elaboración de un modelo de negocios para la implementación de una empresa de consultoría eléctrica en el cantón Latacunga, para lo cual se analizó de manera bibliográfica varias fuentes en relación al concepto de un modelo de negocios, en la propuesta se analizó el mercado objetivo del cantón, obteniendo como resultado que el 85.4% de los posibles clientes estarían dispuestos a adquirir nuestros servicios de consultoría en mantenimiento, reparación y monitoreo en servicio eléctrico doméstico, cabe mencionar que se tomó en cuenta a los usuarios de ELEPCO S.A. del cantón Latacunga de clase media a alta para la oferta de los servicios; de tal manera que se planteó estrategias de marketing basadas en las 4p´s del marketing mix, y se estableció que la estrategia más predominante es la del precio, tomando en cuenta a ciertos competidores estableciendo precios acorde a los resultados de la investigación de campo, se determinó que la propuesta de valor más importante a más del servicio personalizado de acuerdo a los tiempos y espacios de nuestros clientes es el uso de un equipo tecnológico para monitoreo, contando con personal capacitado y de gran experiencia. De acuerdo a la demanda, se estableció que el equipo de trabajo estará conformado por tres personas, gerente, contador y electricistas mismos que cumplirán sus funciones acordes a cada puesto requerido por la empresa Para el cumplimiento del proyecto se constituyó la necesidad de inversión $14.354,36 la misma que se conformó con $4.354,36 el 32% capital propio y $ 10.000,00 con 68% financiado por una institución financiera.
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    Modelo de reclutamiento y selección del talento humano por competencias para las medianas empresas del sector lácteo del cantón Latacunga
    (LATACUNGA / UTC / 2017, 2017-08) Álvarez Zurita, Gabriela Lisbeth; Quisaguano Chacón, Deysi Johana; Veintimilla Ruiz, Jirma Elizabeth
    En la actualidad las medianas empresas del sector lácteo se preocupan del capital humano que aportará en cada una de las organizaciones, el presente trabajo de investigación tiene como objetivo recomendar un modelo de selección y reclutamiento del talento humano por competencias para las medianas empresas del sector lácteo del cantón Latacunga. Tomando en consideración la línea de administración y economía para el desarrollo humano y social, el motivo por el cual se desarrolló esta investigación es por el desconocimiento de nuevos procesos de reclutamiento y selección de talento humano, la cual no permite poseer un personal con las competencias requeridas al momento de cubrir con el perfil del puesto requerido, estos procesos se los realiza de forma tradicional por tal motivo se realizó una investigación bibliográfica, descriptiva y de campo que permitió profundizar el nivel de conocimiento sobre los modelos de reclutamiento y selección dictadas por varios autores siendo el más aceptable la selección por competencias, mismo que permite evaluar las habilidades, conocimientos y aptitudes de los futuros candidatos.
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    Modelo de selección de personal por competencia para las Cooperativas de Ahorro y Crédito de la ciudad de Latacunga en el área comercial
    (LATACUNGA / UTC / 2017, 2017-03) Chacha Vaca, Diana Paulina; Chimbolema Vega, María Teresa; Veintimilla Ruiz, Jirma Elizabeth
    Actualmente las instituciones financieras se enfocan en la efectividad de los procesos básicos en el área de Talento Humano, siendo parte de esto la selección de personal. El presente trabajo de investigación tiene como objetivo desarrollar el modelo de selección por competencias para las Cooperativas de Ahorro y Crédito de la ciudad de Latacunga, tomando como referencia el área comercial, el motivo por el que se da esta propuesta es por la desactualización del personal administrativo, la misma que no permite tomar una buena decisión al momento de cubrir un puesto vacante, dicho objetivo da cumplimiento mediante la utilización de la investigación bibliográfica analizando los diferentes modelos que existen según varios autores, siendo la más admisible la selección de personal por competencia, la misma que consta de técnicas y herramientas que ayuda a la evaluación más profunda del individuo, mediante ello se puede predecir el desempeño que tendrá dicho aspirante en caso de ser contratado. Así como también se utiliza la investigación descriptiva para lo cual se diseña un cuestionario dirigida a los Jefes de Talento Humano de los sectores financieros, con la tabulación de las encuestas se determina el procesos de selección, perfil idóneo, falencia de selección, rotación de personal de bancos y cooperativas, concluyendo que los departamentos de Talento Humano del sector bancario, se rigen al modelo de selección por competencia para cubrir un puesto vacante siendo así una garantía para la aplicación de la propuesta, mientras que en la mayoría de cooperativas no existe un adecuado proceso de selección, hay mayor rotación de personal y bajo rendimiento laboral, con el modelo de selección por competencia que hoy presentamos, pretendemos satisfacer las necesidades planteadas por el departamento de Talento Humano captando personal idóneo y calificado los mismos que aporten al cumplimiento de metas y objetivos, ya que una buena selección de personal a futuro se plasmara en el éxito de la empresa.
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    Plan de negocios para la creación de una empresa productora y comercializadora de leche saborizada.
    (Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi; UTC., 2023-08) Bonilla Cañizares, Cristian Oswaldo; Veintimilla Ruiz, Jirma Elizabeth
    Hablar sobre el sector lácteo en el país, y especialmente en la sierra centro es una parte fundamental en la economía de las provincias del sector. La provincia de Cotopaxi es reconocida por su rica tradición agrícola y ganadera, el sector lechero ocupa un lugar importante en la generación de recursos y la creación de empleos para este sector. El sector lechero en la provincia de Cotopaxi se caracteriza por la diversidad de productores, desde unidades familiares hasta grandes empresas, a lo largo del tiempo este sector se ha ido desarrollando con mejores prácticas, adoptando tecnologías innovadoras incrementando así la productividad y la eficiencia de los productores. La leche de vaca es uno de los alimentos más consumidos en el mundo, pero con las nuevas tendencias de nutrición y alimentación, este consumo se ha ido decreciendo, como también el aumento de cantidad de personas intolerantes a la lactosa, el chocho que resulta ser una leguminosa de la región de los andes resulta sr un sustituto de la leche de vaca y contiene la cantidad de proteínas suficientes para poder satisfacer la dieta. Es por eso que viendo la oportunidad de negocio que ofrece este sector se plantea la creación de una planta productora y comercializadora de bebida de leche saborizada a base de chocho, que tiene como objetivo estructurar un plan de negocios para la creación de una empresa productora y comercializadora de leche saborizada, realizamos un estudio de mercado para poder observar la aceptación que este producto obteniendo un 70%, y consumiendo por lo menos una vez a la semana. La empresa tendrá una capacidad instalada de 3.840.000.00, litros de leche anualmente lo que representa 115.200.00 unidades de ½ litro que van a ser producidos en la planta en el año, a un precio de introducción de 1.27 ctv., nuestra empresa tendrá un TIR DEL 11% y un VAN $8.456.79, viendo que la empresa es viable.
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    Plan de negocios para la creación de una escuela de robótica para niños en el cantón Latacunga.
    (Ecuador : Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC), 2023) Salazar Zambrano, Estefania Isabel; Veintimilla Ruiz, Jirma Elizabeth
    La robótica educativa en la última década ha ido panando un importante espacio en los años de formación básica ya que ayuda a desarrollar en los estudiantes habilidades en áreas de matemáticas, tecnología y ciencias, a la par fomenta en los niños el pensamiento lógico, el trabajo en equipo y la creatividad, En tal sentido, el presente proyecto tiene como objetivo desarrollar un plan de negocios para la creación de una escuela de robótica para eiños en el cantón Latacunga. Mediante una investigación de mercado que se llevó a. cabo en diferentes instituciones educativas del cantón se conoció que los estudiantes de entre $ y 15 años presentan mayor interés en la creación de video juegos, manejo de drones y robots de competencia que, en otros temas tecnológicos, lo que nos brindó una eportunidad de complementar este interés innato con clases prácticas en talleres dónde los jóvenes puedan manipular herramientas, piezas electrónicas y computadoras, con el enjetivo de que sean partícipes del desarrollo tecnológica en sus primeros años de formación y en el futuro opten por estudiar una carrera en ingeniería e ciencias exactas aportando así en el desarrollo industrial y científico del país.
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    Plan Estratégico para la Unidad Académica de Posgrado UTC
    (Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC)., 2023) Viera Molina, Gabriela Yadira; Veintimilla Ruiz, Jirma Elizabeth
    Una buena planificación estratégica en instituciones de educación superior y en sus áreas, es vital para alcanzar un alto nivel de calidad de la educación profesional; más aún si es de cuarto nivel, la pertinencia de la educación es el objetivo básico de las demandas de la sociedad hacia las respuestas a los problemas del entorno, lo que motiva a realizar actividades relacionadas con el bienestar social, profesional y humanista, de esta manera el objetivo general de éste proyecto de desarrollo fue Proponer el Plan Estratégico para la Unidad Académica de Posgrado de la Universidad Técnica de Cotopaxi que fomente la articulación de las funciones sustantivas, docencia, investigación y vinculación para una educación de calidad.
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    Proyecto de factibilidad para la implementación de una máquina dispensadora de jugos “Deliejuice
    (Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC)., 2023) Guadalupe Cayambe, Jeison Stalin; Morejón Páramo, Antony Fabricio; Veintimilla Ruiz, Jirma Elizabeth
    El presente proyecto de emprendimiento tuvo como objetivo determinar la factibilidad para la implementación de una máquina dispensadora de jugos naturales en el cantón Latacunga, el proyecto de factibilidad se lo realizo basándose en el problema que existe demasiadas bebidas procesadas con varios químicos alternos en las bebidas actuales como jugos, gaseosas e hidratantes, es por ello que se realiza un estudio para implementar una máquina de jugos naturales donde la fruta sea el principal componente para el jugo, al contar estas con grandes beneficios como vitaminas, minerales y proteínas naturales que permiten el cuidado de salud de los consumidores.