Maestría en Sanidad Vegetal
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- ItemCaracterización geográfica de la familia Thripidae en ornamentales de exportación en la provincia de Cotopaxi(Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC), 2020) Gómez Calvopiña, Pablo Patricio; Marín Quevedo, Karina PaolaEn la provincia de Cotopaxi no se encuentra identificado las especies de trips pertenecientes a la familia Thripidae en los cultivos de ornamentales de exportación, siendo de importancia ya que las ornamentales constituyen una fuente importante de ingreso para el país por las exportaciones de estas. Por otro lado, algunas especies de trips son consideradas como plaga cuarentenaria en diferentes países. Se registran algunas especies de trips interceptadas en cultivos de ornamentales de exportación, Se encontraron cuatro especies a saber: Frankliniella auripes, Frankliniella panamensis, Frankliniella occidentalis, Thrips tabaci, siendo Frankliniella occidentalis la que presenta mayor número de intercepciones en cultivos de ornamentales, en el cantón Latacunga, en la especie ornamental Rosa sp.
- ItemAnálisis de atrayentes para la mosca de la fruta y su incidencia en la estacionalidad.(Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi; UTC., 2020-03) Espinosa Cunuhay, Kleber Augusto; Carrera, DavidLa investigación se realizó en los sectores del Palmar, California, Oriente, en la parroquia el Tingo la Esperanza del cantón Pujilí, Provincia de Cotopaxi, en donde la principal problemáticaes el manejo de la mosca de la fruta del genero Anastrepha sp la misma que ha mermado la producción de frutales de la zona es por ello que se planteó comoobjetivo general el análisis dela estacionalidad y la influencia de atrayentes enAnastrephasp. en frutales, utilizando como metodología un diseño DBCA con un arreglo factorial de 4x2 con tres repeticiones, en donde seutilizaron cuatros atrayentes y dos dosis, para la realización de la estacionalidad y lainfluenciadelosfactores ambientales se tomó en cuenta las fórmulas de Hargreaves la misma que se plasmó en una mapa indicando la fluctuación de los factores climáticos, para el análisis de numero de moscas capturadas por día se utilizó la formula MTD, cuyos resultados de la investigación fueron que tres especies más frecuentes en la zona de estudio fueron A.fraterculos,A. striata y A. spp, asi como el atrayente más eficaz fue la miel de caña en dosis bajas de 100 cc/l, mientras que los porcentajes de mayor captura fue la especieA.fraterculos que tuvo el mayor porcentaje con un 52,16%, la misma tiene un 0,027MTD y los meses con mayor captura fueron en marzo y junio los mismo quedeterminaronla influencia de los factores climáticos en el comportamiento de la mosca de fruta .
- ItemAnálisis del riesgo de introducción de Fusarium oxysporum f.sp. cubense Raza 4 Tropical (Foc R4T) plaga cuarentenaria para el Ecuador.(Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi; UTC., 2021-03) Gallo Lara, Mónica Andrea; Jácome, EmersonLa presencia de Fusarium oxyporum f.sp. cubense Raza 4 Tropical ( Foc R4T) en el continente americano se convierte en una nueva realidad para todos los productores de musáceas del continente, ya que la historia se divide en dos, antes de la presencia de la plaga en Colombia y después de su reporte oficial en agosto del 2019, por esta razón se crea la necesidad inmediata de realizar el presente trabajo de titulación, con el fin de determinar los niveles de riesgo de introducción de Foc R4T, asi como las medidas fitosanitarias y de mitigación asociadas a las diferentes vías de ingreso adaptando la metodología de la Guía de trabajo para la elaboración de estudios de Análisis de Riesgo de plagas (ARP ) por Plaga, elaborada y aprobada por Agrocalidad bajo Resolución 0002 de enero del 2020. Como resultados se identificaron medidas fitosanitarias adecuadas que ayudarán a prevenir el ingreso de la plaga al Ecuador de acuerdo a las principales vías de dispersión del hongo identificadas como son materiales contaminados de suelo, agua y material vegetal. Dentro de las medidas propuestas se analizó la movilización del material vegetal de propagación, identificación de la procedencia del material, movilización de pasajeros y los medios de transporte, así como las declaraciones adicionales en los certificados fitosanitarios de exportación desde su procedencia entre otras.
- ItemControl de botrytis ( Botrytis cinerea ), con fungicidas en pos cosecha de rosas, en la empresa Royal Flowers - Mulaló.(Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi; UTC., 2021-03) Amaya Oñate, Edgar Alexander; Castillo, CleverLa Botrytis cinerea es una enfermedad que afecta los botones florales en rosas de exportación, lo que lo convierte en un producto no comercial, causando pérdidas cuantiosas de hasta un 60% de la cosecha y perjuicio en la marca comercial de un producto. El objetivo de la investigación fue determinar un fungicida eficiente para el control de Botrytis cinerea durante el proceso postcosecha de rosas de la empresa Royal Flowers, además evaluar la eficiencia de los fungicidas e identificar al tratamiento eficaz para su control. Se realizo un diseño completamente al azar mediante el software estadístico “Infostat” para la evaluación de tres fungicidas: Prochloraz 0,8cc/l, Fenhexamid + Tebuconazol 1,25cc/l y Ciprodinil + Fludioxonil 0,7g/l. a cada uno de estos se le añadió Tracer 0,15cc/l (control de Trips) y como dispersante se usa Agral 0,3cc/l en todos los tratamientos. Se selecciono tallos de la variedad Pink Floyd que ingresaron a la sala de postcosecha, cuyos botones presentaron síntomas de Botrytis; los tratamientos con fungicida se evaluaron con dos tipos de aplicaciones, Inmersión completa de los tallos en la solución y aspersión por medio de aspersores en la recepción de la postcosecha para comprobar si el tipo de aplicación tiene efectos sobre la efectividad de los fungicidas; se evaluó el porcentaje de afectación a 14 días después de la aplicación de los fungidas. Se demostró que el tipo de aplicación tiene alta influencia en la reducción del daño provocado por Botrytis cinerea en botones de rosas var. Pink Floyd Los resultados demuestran que el mejor tratamiento es el uso del fungicida Ciprodinil + Fludioxonil en inmersión que logra un porcentaje de daño de 13,2 ± 5,52 % frente a 54,5 ± 10,79 % del testigo.
- ItemAlternativas para la reducción de Fusarium sp en el cultivo de alelí ( Matthiola incana), utilizando técnicas de control fitosanitario establecidas en la finca Gemmolles S.A., Cotopaxi.(Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi; UTC., 2021-03) Albán Santana, Alex Mauricio; Caicedo, MarlonUna de las enfermedades más importantes en el cultivo de Alelí bajo invernadero, es la que causa Fusarium sp, provocando la mortalidad de las plantas trasplantadas, principalmente en sus primeras etapas fenológicas, siendo más críticas estas pérdidas durante las cuatro primeras semanas de ciclo; pues, en registros de mortalidad superan el 10% de la población afectada. En el manejo fitosanitario del cultivo, se han establecido técnicas de control, la primera mediante aplicaciones con productos químicos cuyos ingredientes activos son: Fosetyl aluminio, Iprodione, Captan e Hymexasol; la segunda mediante aplicaciones con productos de naturaleza biológica: Trichoderma sp y Bacillus subtilis, la tercera con el uso de antibióticos: Pirocontrol de malezas, Kasugamicina, Polioxyn B, Azoxystrobin y Kresoxym methyl; y, el programa propuesto por la finca que es una asociación de productos de las técnicas antes mencionadas: Fosetyl aluminio, Bacillus subtilis. Polioxyn B, Hymexasol y Azoxystrobin. La eficacia de control fue medida mediante el índice de severidad del hongo en cultivo, mientras que con la mortalidad el índice de pérdidas; el modelo estadístico fue un diseño de bloques completamente al azar, con tres repeticiones y cinco tratamientos; los datos se recolectaron con una frecuencia de 8 días y las aplicaciones fitosanitarias con una frecuencia de quince días durante 10 semanas de ciclo; para el seguimiento de evaluación, se estableció un universo de 100 plantas al azar, de las cuales se hizo seguimiento de 10 plantas que fueron evaluadas mediante el método de finca en una escala de dos niveles de infección con cuatro grados de afección cada uno; y, la mortalidad que presenta Fusarium sp. La verificación científica de Fusarium sp, fue a través de los resultados de laboratorio de biológicos de Agrocalidad, utilizando la técnica PCR convencional en aislamiento de suelo y en tejido vegetal. Al finalizar la experimentación el menor promedio lo tuvo el tratamiento de finca con el 13.77 % de mortalidad, mientras que el testigo absoluto tuvo el 63.00 % de mortalidad. El presente estudio, busca orientar sobre la técnica de control más efectiva a utilizar como alternativa para reducir las poblaciones de fusarium en cultivos de la familia Brassicaceae, especialmente en Matthiola incana, alelí o stock.
- ItemUso de depredadores, parasitoides y entomopatógenos para el control biológico de plagas y enfermedades de hortalizas con énfasis en tomate ( Solanum lycopersicum l.)(Corrales Paredes Cristian Javier (2021); Uso de depredadores, parasitoides y entomopatógenos para el control biológico de plagas y enfermedades de hortalizas con énfasis en tomate ( Solanum lycopersicum l.) UTC.Latacunga. 105 p., 2021-04) Corrales Paredes, Cristian Javier; Yauli, GuidoLas plagas y enfermedades se incluyen entre los principales factores bióticos que afectan el rendimiento del tomate, con pérdidas estimadas entre el 15 y 95 %. Este hecho impone la necesidad de hacer esfuerzos significativos para establecer medidas de control eficientes. En el presente estudio se realizó una revisión bibliográfica de las plagas y enfermedades más comunes en tomate, así como los agentes de biocontrol usados más frecuentemente. Se utilizó como fuente de consulta las bases de datos Scopus y Scielo sobre el control biológico de plagas y enfermedades asociadas al tomate con el fin de compilar las especies de parasitoides, depredadores y entomopatógenos más frecuentemente usados. De análisis bibliográfico se encontró que se han descrito un total de 20 especies de insectos, cuatro de ácaros y seis de fitopatógenos con mayor incidencia en el cultivo. Adicionalmente se observó que el control biológico es principalmente usado para el control de los insectos (50%), seguido de los hongos fitopatógenos (44%) y en una menor proporción para el control de nematodos fitoparasíticos. Con relación a los organismos usados como agentes de biocontrol se demostró que los insectos representan el grupo más usado en programas de control biológico, ya sea como depredador o parasitoide, seguido de los hongos entomopatógenos y bacterias. Se presenta información sobre los principales agentes de biocontrol usados a nivel mundial. De acuerdo con la revisión, existen una amplia cantidad de agentes de biocontrol factibles de ser usados tanto en condiciones de campo como de invernadero.
- ItemAnálisis de los NDVI para determinar situaciones de estrés en el cultivo de maíz en la parroquia Aláquez 2020.(Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi; UTC., 2021-04) Carrera Molina, Luis Mesias; Carrera, David, Mg.Se evaluaron las imágenes satelitales derivadas del Lansadt y el NDVI como herramientas para la supervisión en el cultivo de maíz (Zea maiz). El índice de vegetación de diferencia normalizada (NDVI) se utilizó para determinar mediante semaforización las posibles situaciones de estrés en el cultivo de maíz. Se calculó el NDVI con la utilización del software Arc Gis, obteniendo los siguientes resultados: en el cultivo de maíz se puede observar los colores rojos con valores que oscilan entre 0,09 y 0,23 lo que indica que existen problemas de carácter fisiológico, en color amarillo se observan valores que oscilan entre 0,23 y 0,37 de cultivo de maíz regular y por último tenemos valores de 0,37 y 0,52 de superficie de maíz cultivada que se encuentra en buen estado fisiológicamente hablando. Luego del análisis del NDVI obtuvimos los fPAR (Fracción de energía radiante) en el que se destaca los valores de afectación que corresponden al 0,68% de la superficie total del maíz se encuentra en perfecto estado de acuerdo con Potter, según los datos Weigand y Asrar tenesmo que el 3,14% de la superficie se encuentra en perfecto estado se salud
- ItemDistribución geográfica del género Anastrepha en la provincia de Cotopaxi.(Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi; UTC., 2021-04) Basantes Quinatoa, Miguel Ángel; Jácome, EmersonLa investigación se realizó entre los años 2014 al 2020. El objetivo general fue Conocer la distribución geográfica de las especies de moscas de la fruta del género Anastrepha en la Provincia de Cotopaxi. Para la identificación se evaluó en hospedantes y especies capturadas entrampas McPhaill. Para el monitoreo se utilizaron trampas McPhaill la cual sirve como atrayente alimenticio, se utilizó la proteína hidrolizada, la cual se preparó en base a las siguientes proporciones de ingredientes para 1 lt de mezcla: Proteína Hidrolizada 50 a 100 cc (5 a 10 %), Bórax granulado 30 g (3 %) y Agua 920 a 870 cc., en cada trampa se coloca 250 cc de la mezcla y la trampa se coloca en los árboles frutales. La colecta de datos y especímenes se realizó cada siete días. Una vez obtenida las muestras tanto de especímenes como de frutos se procedió de la siguiente manera en el laboratorio: a) Los frutos al ingresar al laboratorio (Área de maduración) se los peso y se ubicó en la cámara eclosionadora, 5 cm de arena y cubiertas con malla, en un lugar abrigado y ventilado. b) Una vez eclosionado o llegado a su estado adulto y en esta etapa las moscas alcanzan todas las características óptimas para su identificación a nivel de especie. c) Para la identificación y clasificación de las diferentes especies de Anastrepha se empleó las claves dicotómicas específicas de identificación de moscas de la fruta de Fernández, Tigrero, Sagacarpa y de Korytkowski. Tanto las moscas de la fruta recolectadas de las trampas como los provenientes de las cámaras eclocionadoras se identificaron a nivel morfológico y se puso especial énfasis en la genitalia femenina, considerandose necesario indagar en este campo, debido los escasos estudios realizados en el país y a la importancia que ha tomado la fruticultura con fines de exportación en la provincia de Cotopaxi. En la provincia de Cotopaxi se identificaron nueve especies de moscas de la fruta del género Anastrepha capturadas en trampas colocadas en plantas cultivadas y plantas traspatio las cuales son: Anastrepha fraterculus, Anastrepha striata, Anastrepha distincta, Anastrepha leptozona, Anastrepha obliqua, Anastrepha serpentina, Anastrepha atrox, Anastrepha pickeli y Anastrepha sp. En los frutales que son hospedantes de moscas de la fruta del género Anastrepha tenemos ocho: Capulí (Prunus salicifolia), Durazno (Prunus pérsica), Guaba (Inga edulis), Guayaba (Psidium guajava), Mora (Rubus ulmifolius), Naranja (Citrus x sinensis), Caimito (Chrysophyllum cainito) y Naranja agria (Citrus × aurantium). La distribución geográfica de especies emergidas en hospedantes tenemos que Anastrepha fraterculus se encuentra en los Cantones de: Salcedo, Pujili, Sigchos y La Mana; Anastrepha serpentina se encuentra en Saquisili y Anastrepha striata se encuentra en Pujilí. La distribución geográfica de las especies capturadas en trampas tenemos que Anastrepha fraterculus se encuentra distribuida en los Cantones de: Pangua, Latacunga, Pujili, Salcedo, Sigchos y La Mana; Anastrepha leptozona se encuentra en: Pangua, Pujili y La Mana; Anastrepha striata se encuentra en Pangua, Pujili y La Mana; Anastrepha sp., se encuentra en: Pangua, Latacunga y Pujili; Anastrepha distincta se encuentra en: Pangua y La Mana; Anastrepha obliqua se encuentra en: Pangua y Pujili; Anastrepha serpentina se encuentra en Pangua y La Mana; Anastrepha pickeli se encuentra en Sigchos y Anastrepha atrox se encuentra en Pangua. De las especies identificadas en hospedantes y capturadas en las trampas McPhaill. la de mayor distribución geográfica es Anastrepha fraterculus debido a su alta población y distribución en la zona de estudio.
- ItemInfluencia fitosanitaria sobre la generación de alcaloides en cuatro genotipos de (Lupinus mutabilis) en la parroquia San Miguelito, cantón Píllaro, Tungurahua 2020.(Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi (UTC)., 2021-04) Tacuri Ninacuri, Patricia Mariela; Parra, GiovanaLa presente investigación Influencia fitosanitaria sobre la generación de alcaloides en cuatro genotipos de (Lupinus mutabilis) en la parroquia San Miguelito, cantón Pillaro, Tungurahua 2020, teniendo como objetivos: determinar el contenido de alcaloides en los cuatro genotipos en sus cinco índices de cosecha, establecer la relación entre el contenido de alcaloides y el estado fitosanitario del cultivo, para la cual se ejecuta en dos fases: de campo y laboratorio. Se realizó un diseño DBCA con tres repeticiones, se delimitó parcelas netas para determinar la incidencia de plagas enfermedades y fisiopatías en los cinco índices de cosecha mediante un muestreo de 5 plantas de las 5 hileras centrales con un total de 25 plantas. Para la fase de laboratorio los factores evaluados fueron materiales genéticos, índices de cosecha, y estado sanitario, se realizó los análisis en el INIAP en el Departamento de Nutrición. De los indicadores utilizados se obtuvieron resultados importantes. Para el indicador incidencia de plagas se determinó que no existen diferencias significativas. Se evidencio que al ser afectado por las plagas se nota la presencia de porcentaje de alcaloide bajo, el genotipo que obtuvo un porcentaje bajo es la V4-Ecotipo local peruano, en el índice 5 (negro), y estado sanitario plagado con el 1,36 %, mientras que la V1-450 Andino, en el índice 2 (verde lima) y el estado sanitario sano obtuvo el 6,83 %. De acuerdo al Sistema de Notación Munsell en el estado sanitario con plaga presentan coloraciones amarillo verdoso para valores de <> se encuentra en el matiz 2.5GY/8, mostrando coloraciones claras, mientras que en el estado sano presentan coloraciones verde lima, para valores de <> se encuentra entre 2.5GY/10. En cuanto a la clorofila indica un bajo contenido en la V3, índice 3(amarillo lima), estado sanitario plagado con el 0,03 % y la misma variedad en el índice 1(verde), estado sanitario sano con el 0,17%. Se estableció diferencias en el contenido de, alcaloide clorofila y color en los cuatro genotipos debido al estado sanitario.
- ItemReducción de la infección por odio ( oídium sp.) en el cultivo de mora ( Rubus glaucus Benth ), mediante control químico , biológico y etológico en la provincia de Tungurahua.(Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi; UTC., 2021-04) Arcos Alvarez, Fernando Raúl; López, GuadalupeLa presente investigación se realizo en el cultivo de mora (Rubus glaucus Benth), en tres localidades de la provincia de Tungurahua (Píllaro, El Triunfo, Run Tun), evaluando cuatro productos para el control de la enfermedad de oídio (Oídium sp.) El oídio (Oídium sp.) es una enfermedad que en los últimos tiempos está afectando de una manera muy considerable en el cultivo de mora llegando a un 40% de perdidas en la producción local. Los productos utilizados en esta investigación fueron: Control Biológico Basillus subtilis (5ml/l), Control Químico Tryfloxistrobin (1ml/l) Penconazol(0.5ml/l) producto que siempre aplican los agricultores. Etológico: Lavados (Jabón potásico 5ml/l) con una disposición de Bloques Completos al Azar con tres repeticiones en cada lugar, en plantaciones ya establecidas, se tomaron lecturas de estimación de severidad en porcentaje el Dia 1 y 7 días posteriores a la aplicación obteniendo resultados de mejor eficacia de control después de haber analizado los datos obtenidos para Basillus subtillis y el peor Tratamiento 5 que fue sin aplicación de productos obteniéndose resultados similares en las tres localidades, con este estudio se ha podido corroborar que existen nuevos y mejores productos para el control de oídio y no siempre tiene que ser químico.
- ItemAnálisis del riesgo de introducción del huanglongbing de los cítricos - HLB plaga cuarentenaria para el Ecuador.(Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi; UTC., 2021-04) García Cruz, Iván Marlon; Castillo, CleverEl HlIanglongbing de los cítricos (HLB), es considerada la enfermedad más devastadora de los cítricos, debido a los daños que ocasiona, su dificultad de diagnóstico y su velocidad de diseminación, principalmente, debido al comercio internacional de material vegetal de propagación y por sus vectores Diaphorina citri y Trioza erytreae. Actualmente, no existe un tratamiento eficaz para el HLB, por lo que para mitigar la diseminación es necesaria la detección temprana, para erradicar los árboles infectados. En el año 2016, Colombia confirmó la presencia de HLB en su territorio, razón por la cual, existe la necesidad de elaborar el presente trabajo de titulación, con el fin de determinar el nivel de riesgo y las opciones de medidas fitosanitarias adecuadas para excluir la introducción del HLB a nuestro país; el estudio con metodología bibliográfica documental, utiliza una adaptación a la metodología de la "Guía de trabajo para la elaboración de estudios de Análisis de Riesgo de Plagas (ARP) por Plaga" establecida por Agrocalidad bajo Resolución 0002 del 03 enero de 2020, comprende tres etapas sustentadas con información técnica científica que permitió identificar un nivel de riesgo de introducción del HLB a nuestro país Alto y las opciones de medidas fitosanitarias para evitar la introducción y dispersión del HLB; entre las que se encuentran, la prohibición de importación de material propagativo de cítricos de países con HLB, producción de plantas certificadas, control de movilización de material vegetal, fortalecimiento del controles fronterizos y la aplicación tratamientos químicos para el control del vector.
- ItemInfluencia de las fases lunares en la población de mosca ceratitis capitata en patate.(Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi; UTC., 2021-04) Álvarez Altamirano, Oswaldo Danilo; Chancusig, EdwinEl proyecto de investigación “Influencia de las fases lunares en la población de mosca (Ceratitis capitata) en Patate” se desarrolla en la provincia de Tungurahua, Cantón Patate en la hacienda de Martha Sánchez de Erazo, la misma es productora de mandarina y presenta graves problemas de infestación de mosca de la fruta (Ceratitis capitata). En este contexto, se propone realizar una investigación en la cual se mitigue el problema con el estudio y Análisis de la influencia de las fases lunares en la multiplicación de moscas de la fruta en plantación de mandarina (Citrus reticulata) en las cuales se realizo que en la fase lunar Cuarto creciente demostró ser una de las mejores resultados y se Identificó el número de genero de moscas en cada una de las trampas en el atrayente de esencia de mandarina se obtuvo mayor cantidad de hembras y menor cantidad de machos moscas Ceratitis capitata, en la evaluación del comportamiento de la mosca de la fruta en las fases lunares determinando el género por trampa instalada existe mayor cantidad de hembras que de machos tomando en cuenta que las faces lunares y los tipos de atrayentes que se utilizó en la investigación, en conjunto se prueban tres atrayentes alimenticios, siendo: proteína hidrolizada, levadura y esencia de mandarina, con una dosificación de 250cc por trampa mcpheil, se repite el monitoreo de las trampas en cada cambio de fase lunar durante tres meses desde julio hasta septiembre del 2020. Mediante registro de datos en campo, se recolecta la información para el análisis estadístico a través de un modelo Adeva de tres factores: fases lunares, meses y trampas con el que se realizan 36 tratamientos y tres repeticiones con 108 combinaciones de tratamientos. Los datos se analizan con comparaciones por parejas de Bonferroni en el que se identifican que para las fases y meses las medias no tienen diferencia estadística significativa. Además, se hace análisis de varianzas con regresión factorial general en la que se identifica que individualmente solo el factor trampa con la atrayente esencia de mandarina influye en la presencia de la mosca de la fruta, las interacciones de dos y tres factores no muestran influencia. Los resultados muestran que la fase lunar no influye en la reproducción y comportamiento de la mosca Ceratitis capitata, a diferencia de la trampa con esencia de mandarina en la que existe presencia de 56% de las moscas con una mayor participación de las hembras que de los machos. Además, este atrayente es económico en comparación de los otros con lo que se recomienda su uso para este cultivo.
- ItemAnálisis sobre la eficiencia del uso de microorganismos de montaña para potenciar la diversidad biológica de los suelos agrícolas.(Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi; UTC., 2021-04) Vallejos Villacis, Pablo Alejandro; Chasi, WilmanEn la actualidad la agrícola propende al desarrollo de tecnologías limpias de producción de alimentos de origen vegetal, esto ha desencadenado varias técnicas producción que cumplan con estos estándares, pero se puede evidenciar que tras estas técnicas existe un insipiente conocimiento de las ventajas de la aplicación de Microorganismos de Montaña (MM), para el mejoramiento y recuperación de suelos infértiles, se le debe sumar el uso incorrecto de la aplicación de materia orgánica en los cultivos lo que ha causado que los productores agrícolas no pierdan la confianza en estas técnicas que buscan mejorar la estructura y fertilidad de los suelos mediante el incremento la diversidad biológica y por ende el rendimiento de la producción agrícola, la siguiente revisión bibliográfica está sustentada bajo los parámetros que establece la cienciometría logrando la medición y el análisis cuantitativo de la producción científica sobre el uso de Microorganismos de Montaña para potenciar la diversidad biológica de los suelos agrícolas. Esta investigación culmina sintetizando un artículo de revisión bibliográfica que por norma está conformado por introducción, metodología, resultados y conclusión, de la información indagada y publicada en los últimos 10 años sobre este tema en estudio y su aplicación en la agricultura teniendo como resultado 31 documentos en total, donde 24 documentos corresponden a artículos científicos, 3 a libros y 4 tesis, documentos que han permitido la redacción de un artículo de revisión bibliográfica.
- ItemAnálisis del riesgo de introducción del Viroide ASBVd (Avocado Sunblotch Viroid ) causante de la mancha solar del aguacate ( Persea americana ) plaga cuarentenaria para Ecuador.(Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi; UTC., 2021-04) Paredes Valdivieso, Marco Rolando; Chasi, WilmanEl aguacate (Persea americana), es una fruta que en los últimos años ha captado la atención de mercados internacionales por sus propiedades nutritivas y cosméticas. Ecuador, como país productor, requiere renovar sus plantaciones comerciales con variedades que tengan demanda en dichos mercados. Países como México y Perú, pueden proveer del material vegetativo para tal fin, pero, presentan en sus territorios una plaga que para nuestro país es cuarentenaria. Se refiere al viroide Avocado Sunblotch Viroid (ASBVd) que causa la enfermedad Mancha Solar del Aguacate, que provoca daños en frutos, ramas, corteza y puede ser transmitido por material vegetativo, semilla, polen y herramientas de trabajo. La ONPF (Organización Nacional de Protección Fitosanitaria) de Ecuador, La Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario, emitió bajo resolución 002 en el 2020, una Guía para la realización de Análisis de Riesgo de Plagas por Plaga, que es la base para el presente trabajo investigativo. La aplicación de la Guía, permitió identificar las medidas fitosanitarias necesarias para mitigar el riesgo de ingreso de ASBVd a territorio ecuatoriano. Dichas medidas fitosanitarias son las siguientes: Procedencia de material propagativo de un área libre de ASBVd cumpliendo con lo establecido en la NIMF 4; verificación en origen del material a importarse por parte de la ONPF; diagnóstico oficial de laboratorio de la ausencia de sintomatología del viroide en material a importar; Certificado Fitosanitario de Exportación (CFE) con una declaración que indique que el material proviene de un área libre de ASBVd; material estará sujeto a cuarentena posentrada.
- ItemUso del silicio en la reducción de la incidencia del tizón tardío (phythophthora infestans) de la papa, en la provincia de Chimborazo.(Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi: UTC., 2021-04) Chango Infante, Ximena Elizabeth; Yauli, GuidoEl tizón tardío es una de las enfermedades que afecta al cultivo de papa, causada por phythophthora infestans, cuyo incremento de agresividad ha provocado una extensiva búsqueda de medidas de control. El objetivo de este trabajo consistió en evaluar el uso de silicio en la reducción de la incidencia del tizón tardío de la papa, aquí se manejó dos variedades de papa, y dos fuentes de silicio en tres dosis, con un DBCA, para determinar la relación entre incidencia y severidad de la enfermedad frente a la producción de polifenoles totales en la planta, se empleó un análisis de regresión lineal. Como resultado, la aplicación de silicio en mezcla sólida con el fertilizante permite la reducción de la incidencia del tizón tardío, El TT Iniap Gabriela mostró ser el más afectado, con una incidencia del 47.5 %, mientras Iniap Gabriela con una dosis alta de silicato de calcio que presentó incidencia del 30%. El TT Iniap Fripapa presentó una incidencia del 23.75%, frente al tratamiento menos afectado. Iniap Fripapa con la aplicación del silicato de calcio en una dosis alta con la severidad de 17.5%. El TT Iniap - Gabriela mostró una severidad del 55.00% diferenciado del tratamiento Iniap - Gabriela con una dosis alta de silicato de calcio que presentó una severidad del 36.25%, mientras que la severidad en el TT Iniap - Fripapa fue 28.75% , frente al tratamiento menos afectado que resultó ser Iniap - Fripapa con aplicación de Si O2 en dosis media, el cual mostró severidad del 18.75% , la incidencia y severidad están relacionadas con la producción de polifenoles totales.
- ItemEvaluación de la sustentabilidad de las zonas productoras de tuna opuntia ficusíndica ( l. ) Mill.de la parroquia Eloy Alfaro, provincia de Cotopaxi.(Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi; UTC., 2021-04) Aguaisa Vivanco, Luis Patricio; Torres, CarlosLa evaluación de la sustentabilidad de agroecosistemas a través del uso de indicadores nos permite detectar aspectos de sistemas complejos para transformarlo en objetivos claros, garantizando la calidad de vida de los productores. El presente trabajo investigativo se realizó en las zonas productoras de tuna: Tanialo, Brazales y Santosamana de la parroquia Eloy Alfaro, provincia de Cotopaxi. Los objetivos de esta investigación fueron: identificar, caracterizar, evaluar y comparar los sistemas de producción de la tuna a través del uso de indicadores de sustentabilidad Económicos, Ambientales y Socio-culturales para lo cual se aplicó una encuesta de 40 preguntas a 16 productores de la localidad, que se ponderaron de acuerdo a su importancia aplicando la metodología de Santiago Sarandón pudiendo determinar que el Indicador Económico (IK) tiene un valor de 2,42, el Indicador Ambiental (IE) tiene un valor de 1,27 y el Indicador Socio-cultural (ISC) tiene un valor de 1,90, dando un Índice de Sustentabilidad General de 1,86, concluyendo que no es sustentable, debiendo adoptar cambios urgentes en las tres dimensiones para mejorar la sustentabilidad con planes y acciones que provengan de los propios actores y comunidades. Para el objetivo de identificar los principales problemas fitosanitarios se aplicó una entrevista obteniendo como resultado que las enfermedades que más afectan al cultivo son: la Antracnosis Colletotrichum sp., Alternaria sp. y Capnodium sp. que produce la “mancha plateada”, mientras que las plagas que más afectan el cultivo son: el Barrenador Laetilia coccidivora , el chinche gris Leptoglossus zonatus.
- ItemEvaluación de alternativas de control no convencionales de ácaros del género tetranychus urticae en dos variedades de rosas.(Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi; UTC., 2021-04) Hidalgo Osorio, Anita Lucía; Castillo, CléverLa especie de ácaros Tetranychus urticae produce en la actualidad considerables pérdidas cualitativas y cuantitativas en el cultivo de rosas bajo invernadero, su control con plaguicidas convencionales es masivo y costoso, por ello es necesario evaluar mediante análisis comparativos los parámetros de eficiencia de los controladores biológicos de ácaros del género Tetranychus urticae. La fase de campo se realizó en la empresa CONFLOR ubicada en el cantón Pujilí, en dos variedades de rosas (mondial y véndela) en producción convencional bajo invernadero, en donde se aplicó seis alternativas de control no convencional: depredadores, bacteria y hongo entomopatógenos y acaricidas biológicos, en 12 tratamientos y 4 repeticiones con un diseño de parcela divida DPD con bloques al azar con 48 unidades experimentales en las que se evaluaron en muestras determinadas las variables: porcentaje de incidencia, porcentaje de severidad, porcentaje de eficiencia y grado de infestación. Mediante análisis de varianza y comparaciones ortogonales de los tratamientos, se determinó al depredador Ambliseius californicus como el más eficiente vs Bacillus thuringiensis, Beauveria Bassiana, Extracto natural 18% ajo y 22% ají y Azadirachta indica; y que las alternativas de control no convencional tuvieron mayor efecto y eficacia en la variedad mondial.
- ItemEvaluación de bioinsecticidas para el control del gusano cogollero, Spodoptera frugiperda, en condiciones de laboratorio(Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi; UTC., 2021-04) Ramírez Cruz, Andrés Fernando; Molina, RichardEl gusano cogollero Spodoptera frugiperda afecta a nivel mundial, en el país, Ecuador se han registrados pérdidas que son causadas por este insecto. El gusano cogollero Spodoptera frugiperda es una de las principales plagas del cultivo maíz, y otros cultivos de importancia socioeconómica, su método de control comúnmente utilizado es el uso de productos altamente tóxicos para el ecosistema, además causan resistencia. Actualmente se hace imprescindible la búsqueda de alternativas de menor impacto ambiental, como de los extractos de plantas con propiedades insecticidas y microorganismos con capacidad entomopatógeno. En esta investigación se evaluó la efectividad de tres bio insecticidas; uno de origen botánico y 2 de origen microbiano a base de (Azadirachtina, Bacillus thuringiensis y Metarhizium anisopliae), en dos estadios larvales (tercero y quinto ) en condiciones de laboratorio , las larvas de S. frugiperda fueron alimentadas con trozos de hoja de maíz y pedazos tiernos de mazorca, estas fueron tratadas con los productos New Bt®, Metanym® y Neem-X® dosis altas ( 3cc/l), ,dosis media (2 cc/l) , dosis baja (3cc/l) , evaluando a las 96 horas después de aplicado de los tratamientos, los resultados obtenidos mayor demuestran que la mayor eficacia recae para el tercer estadio de esta plagal gusano cogollero fue el New Bt® con dosis alta obteniendo un 86,7%. .De igual manera para el quinto estadio NEW BT® en dosis altas encontrándose efectivo con 73,3% de insectos muertos, el testigo se mantuvo sin efectos de control demostrando un adecuado manejo del experimento.
- ItemAnálisis de la sustentabilidad de los productores de tuna ( Opuntia ficus-indica) de la parroquia La Victoria cantón Pujilí, provincia de Cotopaxi.(Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi; UTC., 2021-04) Amores Torres, Cristian Javier; Torres, CarlosLa presente investigación se realizó en el barrio El Tejar de la parroquia La Victoria del cantón Pujilí, el objetivo fue analizar la sustentabilidad de los productores de tuna. Se utilizó la metodología multicriterio propuesta por Santiago Sarandón, se formularon variables e indicadores para medir la sustentabilidad del sector, se aplicó un censo a toda la población de productores de tuna del lugar de acción del proyecto. Se aplicó las encuestas con indicadores de sustentabilidad a 17 productores identificados por el GAD parroquial, donde se analizó 40 variables cualitativas y cuantitativas para la caracterización, distribuidas en 12 indicadores, y 41 subindicadores inmersas en las dimensiones económica, ambiental y sociocultural de la zona. Los resultados indican que las UPA del sector presentan como cultivo predominante vicia y avena, y como actividad económica principal el comercio. En el ámbito social se determinó que existe un nivel medio de escolaridad, el 47,05 % de productores de tuna poseen estudios escolares de secundaria y el 29,41% de los productores poseen una instrucción primaria, en cuanto al manejo de la UPA, la mayor parte la manejan las mujeres con el 52,94%. La dimensión económica tuvo un valor de 1,55; la dimensión social fue de 1,88; y, la dimensión ambiental alcanzó 1,06. En la evaluación de la sustentabilidad se determinó el índice general de sustentabilidad fue 1,82 que manifiesta un índice muy bajo de sustentabilidad del cultivo en estudio. Los productores indicaron luego de la entrevista que las plagas más comunes en el cultivo de tuna son el barrenador e insectos chupadores, mientras que las enfermedades más comunes fueron: Fusarium sp., Alternaria sp., y Colletrotichum sp. Finalmente, se concluye que la sustentabilidad para los productores de tuna es un tema nuevo y el análisis resultó con un índice muy bajo.
- ItemConocimiento tradicional sobre especies vegetales utilizadas como insecticidas en tres sectores del cantón Latacunga(Ecuador: Latacunga: Universidad Técnica de Cotopaxi; UTC., 2021-04) Pila Cando, Daysi Amparo, Ing.; Hernández, RafaelEl presente trabajo de investigación se basa en el conocimiento tradicional sobre especies vegetales utilizadas como insecticidas en tres parroquias Belisario Quevedo, San Buenaventura y Tanicuchi del Cantón Latacunga, teniendo como objetivos: determinar las especies utilizadas como insecticidas, identificar los principales cultivos en los que se ha utilizado estas especies , las plagas que afectan a los cultivos de la zona de estudio y establecer diferencias de conocimientos tradicionales en relación a distintas variables sociales, para la cual se aplicó una encuesta semiestructurada (11 preguntas 2 cerradas 2 abiertas y 7 mixtas). Se encuestó a 80 personas por parroquia (40 hombres y 40 mujeres), obteniendo como resultados principales: las especies más conocidas y usadas en las tres parroquias fueron: ruda (Ruta graveolens L.) y ají (Capsicum annuum L) las dos con un valor de uso(UV) de 0.47, seguida del ajo ( Allium sativum L.) con 0.30UV y el marco (Ambrosia arborescens Mill.) con 0.18UV de un total de 21 especies encontradas. Los cultivos en los que más se aplican estos insecticidas son: hortalizas, papa y maíz, las principales plagas que se controla son: mosca blanca, pulgón, y trips. Se determinó que no existen diferencias significativas entre el conocimiento de hombres y mujeres en el uso de especies vegetales utilizadas como insecticidas, con excepción del grupo de edad <30 que en promedio reporta un menor número de especies que el resto de grupos analizados (1.97 ±0.13). Se destaca también que mayor uso de especies utilizadas como insecticidas tienen un nivel de educación primaria y en su mayoría son mujeres.